Простые рецепты

Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром

Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром рецепт
Готовим Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Тесто:
- мука - 200гр
- яйцо СВ - 1шт
- масло сливочное - 100гр
- сахар - 20гр
- соль - щепотка
- разрыхлитель - 0.5 ч.л

Начинка:
- курица (филе/бедра) - 400-450гр
- грибы белые (шампиньоны) - 350гр
- помидоры черри - 100гр
- яйца СВ - 5шт
- сливки 20% - 400гр
- сыр - 200гр
- лук - 1 шт
- соль/перец
- мускатный орех

Как сделать Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром рецепт пошаговый

1. Тесто:
Перетираем масло с мукой, солью, сахаром и разрыхлителем в мелкую крошку. Добавляем яйцо и замешиваем эластичное тесто. Тесто перекладываем в пакет и убираем в холодильник на мин 30. Выкладываем тесто в форму и формируем основу пирога.
2. Начинка:
Обжариваем курицу с белыми грибами и луком, приправляем. PS: белые грибы можно заменить шампиньонами. Готовим заливку: смешиваем яйца со сливками, натертым сыром, добавляем соль и мускатный орех. В основу пирога кладем обжаренную начинку, заливку и сверху украшаем половинками черри.
3. Выпекаем при 180гр 45-55гр.
Похожие рецепты
Испанский пирог с курицей, сыром и картошкой Испанский пирог с курицей, сыром и картошкой
Заливной пирог на йогурте с курицей, помидорами и сыром Заливной пирог на йогурте с курицей, помидорами и сыром
Курица запеченная с брокколи с сыром в сливках в духовке Курица запеченная с брокколи с сыром в сливках в духовке
Овощной Пирог на шампанском с кабачками и помидорами Овощной Пирог на шампанском с кабачками и помидорами
Пирог с курицей, помидорами и сыром в духовке Пирог с курицей, помидорами и сыром в духовке
Открытый пирог с грибами и капустой Открытый пирог с грибами и капустой
Открытый пирог с грибами, помидорами и сыром на сковороде Открытый пирог с грибами, помидорами и сыром на сковороде
Вкусный тыквенный пирог Вкусный тыквенный пирог
Блинный пирог с мясом и грибами Блинный пирог с мясом и грибами
Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде
Заварной пирог с индейкой и грибами Заварной пирог с индейкой и грибами
Пирог с говядиной и сыром на пиве Пирог с говядиной и сыром на пиве
Деревенский пирог с мясом на картофельном тесте Деревенский пирог с мясом на картофельном тесте
Мясной пирог с кабачками, помидорами и сыром без замеса теста Мясной пирог с кабачками, помидорами и сыром без замеса теста
Капкейки Красный бархат с начинкой ягодной Капкейки Красный бархат с начинкой ягодной
Салат Ананас Курица копченая Сыр Яйца слоями Салат Ананас Курица копченая Сыр Яйца слоями
Быстрый суп с пастой том ям, грибами, креветками и помидорами Быстрый суп с пастой том ям, грибами, креветками и помидорами
Кобб салат с курицей Кобб салат с курицей
Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе
Белорусский чизкейк с черной смородиной Белорусский чизкейк с черной смородиной
Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром
Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке
Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе
Салат с курицей, помидорами, перцем и кукурузой Салат с курицей, помидорами, перцем и кукурузой
Блинные мешочки с грибами шампиньонами Блинные мешочки с грибами шампиньонами
Пирог с яйцом, чесноком, курицей, грибами шампиньонами и сыром Пирог с яйцом, чесноком, курицей, грибами шампиньонами и сыром
Паста с курицей, помидорами и сливками Паста с курицей, помидорами и сливками
Брускетты с креветками, творожным сыром, авокадо и помидорами Брускетты с креветками, творожным сыром, авокадо и помидорами
Жульен с грибами и курицей со сливками в духовке Жульен с грибами и курицей со сливками в духовке
Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке
Зимнее печенье с клюквой и белым шоколадом Зимнее печенье с клюквой и белым шоколадом
Пирог Киш Лорен с курицей и грибами Пирог Киш Лорен с курицей и грибами
Мини пироги с курицей, картошкой, помидорами и луком Мини пироги с курицей, картошкой, помидорами и луком
Сливочный суп с курицей и грибами Сливочный суп с курицей и грибами
Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи
Грибное рагу с чечевицей, шпинатом и сливками Грибное рагу с чечевицей, шпинатом и сливками
«Шаманим» 2023 - 2024