Готовим Куриные котлеты с овсянкой простой рецепт в домашних условиях.
Ингредиенты.
▫️куриное филе - 300 г
▫️овсянка/геркулес - 40 - 60 г
▫️яйцо - 1 шт.
▫️молоко - 40 мл (можно добавить больше, если получившееся масса кажется густой)
▫️соль, перец по вкусу
1. В блендере объединяем куриное филе, овсянку/геркулес , яйцо, молоко, соль и перец. Пробиваем и оставляем постоять 5-10 минут.
2. На дно сковородки наливаем растительное масло, накалываем, убавляем огонь на 7 из 9 и начинаем выкладывать котлетки ложкой.
3. Обжариваем по 2-4 минуты с каждой стороны.