Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Вторые блюда

Рыбные котлеты из хека с овсянкой на сковороде

Рыбные котлеты из хека с овсянкой на сковороде рецепт
Готовим Рыбные котлеты из хека с овсянкой на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Позвольте мне представить один из моих предпочтительных рецептов рыбных котлет. Котлеты, которые получаются благодаря этому рецепту, отличаются невероятной нежностью и выразительным вкусом. Я уверена, что на любом праздничном застолье они будут вызывать восхищение и не останутся незамеченными.

Ингредиенты.

• Филе рыбы (у меня хек) - 800 г
• Йогурт - 2 ст.л.
• Укроп
• Мука - 2-3 ст.л.
• Хлопья овсяные - 0,5 стакана
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Соль

Видео рецепт

Видео Рыбные котлеты из хека с овсянкой на сковороде рецепт Смотреть

Как сделать Рыбные котлеты из хека с овсянкой на сковороде рецепт пошаговый

1. В блендере тщательно измельчаю овсяные хлопья до состояния муки и пересыпаю в подготовленную тарелку. Смешиваю в блендере измельченный лук с яйцом, добавляю рыбный фарш и вновь тщательно взбиваю все до однородности.
2. Переношу измельченное рыбное филе в миску, соединяю его с подготовленными овсяными хлопьями и аккуратно перемешиваю. Затем прикрываю миску пленкой и помещаю в холодильник на пару часов для настойки.
3. После вынимаю фарш из холодильника, приправляю его солью, перцем и добавляю йогурт (или сметану). Если фарш кажется слишком влажным, добавляю немного муки.
4. Слепляю влажными руками котлеты и обжариваю их с двух сторон до золотистой корочки. При желании также можно потушить котлеты под крышкой.
Похожие рецепты
Куриные котлеты с овсянкой Куриные котлеты с овсянкой
Рыбные котлеты из трески от Ивлева Константина Рыбные котлеты из трески от Ивлева Константина
Приправа для рыбы Приправа для рыбы
Рыбные котлеты из лосося и шпината на пару Рыбные котлеты из лосося и шпината на пару
Картофельные котлеты с фаршем на сковороде Картофельные котлеты с фаршем на сковороде
Котлеты из фарша с сыром в подливе Котлеты из фарша с сыром в подливе
Котлеты с беконом по балкански на сковороде Котлеты с беконом по балкански на сковороде
Котлеты из кабачков с фаршем и морковью на сковороде Котлеты из кабачков с фаршем и морковью на сковороде
Котлеты из фарша с картошкой на сковороде Котлеты из фарша с картошкой на сковороде
Диетические котлеты из курицы на пару в мультиварке редмонд Диетические котлеты из курицы на пару в мультиварке редмонд
Самые вкусные луковые котлеты с манкой и картошкой Самые вкусные луковые котлеты с манкой и картошкой
Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде
Рубленные котлеты с сыром и зеленью на сковороде Рубленные котлеты с сыром и зеленью на сковороде
Овощные котлеты из красной чечевицы и цукини Овощные котлеты из красной чечевицы и цукини
Рубленые котлеты из рыбы на сковороде Рубленые котлеты из рыбы на сковороде
Как сделать куриные котлеты на пару в пароварке Как сделать куриные котлеты на пару в пароварке
Грибные котлеты из шампиньонов и творога Грибные котлеты из шампиньонов и творога
Постные морковные котлеты с манкой на сковороде Постные морковные котлеты с манкой на сковороде
Сочные котлеты из фарша на противне в духовке Сочные котлеты из фарша на противне в духовке
Гречневые котлеты с капустой Гречневые котлеты с капустой
Овощные котлеты из фасоли, киноа, свеклы и помидоров Овощные котлеты из фасоли, киноа, свеклы и помидоров
Диетические котлеты из куриной грудки на пару Диетические котлеты из куриной грудки на пару
Куриные котлеты на пару в мультиварке редмонд Куриные котлеты на пару в мультиварке редмонд
Домашние котлеты из лука с яйцом на сковороде Домашние котлеты из лука с яйцом на сковороде
Лимонная соль приправа Лимонная соль приправа
Куриные котлеты Пожарские с сухариками в духовке Куриные котлеты Пожарские с сухариками в духовке
Морковные котлеты с манкой классические на сковороде Морковные котлеты с манкой классические на сковороде
Капустные котлеты постные с манкой на сковороде Капустные котлеты постные с манкой на сковороде
Постные картофельные котлеты с морковью Постные картофельные котлеты с морковью
Киевские котлеты из куриного фарша с маслом Киевские котлеты из куриного фарша с маслом
Котлеты из капусты брокколи и сыра в духовке Котлеты из капусты брокколи и сыра в духовке
Постные котлеты из гречки с грибами Постные котлеты из гречки с грибами
Домашние котлеты пожарские из курицы классические Домашние котлеты пожарские из курицы классические
Котлеты из курицы и кабачков на сковороде Котлеты из курицы и кабачков на сковороде
Куриные котлеты с творогом и морковью Куриные котлеты с творогом и морковью
Рисовые котлеты из риса и картошки на сковороде Рисовые котлеты из риса и картошки на сковороде
Новые рецепты
Суфле из кабачков цуккини Суфле из кабачков цуккини
Картофельный пирог в духовке Картофельный пирог в духовке
Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле
Куриные отбивные в кляре на сковороде Куриные отбивные в кляре на сковороде
Картофель с мясом свинины по французски в духовке Картофель с мясом свинины по французски в духовке
Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком
Куриные котлеты с кабачком на сковороде Куриные котлеты с кабачком на сковороде
Кабачки с рисом и фаршем в духовке Кабачки с рисом и фаршем в духовке
Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде
Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде
Бограч гуляш по закарпатски Бограч гуляш по закарпатски
Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде
Запеченный минтай в духовке с луком Запеченный минтай в духовке с луком
Испанская тортилья с картошкой на сковороде Испанская тортилья с картошкой на сковороде
Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде
Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде
Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты