Тыквенные блины на йогурте

Готовим Тыквенные блины на йогурте простой рецепт в домашних условиях. До Масленицы еще месяц, но запасаться удачными и вкусными рецептами надо уже сейчас.. Пару раз приготовить, чтоб удивить на праздниках...

Ингредиенты.

2 яйца
240 мл питьевого йогурта без добавок
5 стл муки с горкой
1-2стл сахара и щепотка соли.
1чл разрыхлителя
4стл раст масла
200мл кипятка
150гр тыквенного пюре

Как сделать Тыквенные блины на йогурте рецепт пошаговый

1. Тыкву можете запечь/отварить до мягкости Измельчить в пюре. Далее смешать все ингредиенты Сахара можно минимально, т.к тыква сладкая.

2. Яйца, сахар, йогурт и кипяток, перемешать, добавить тыквенное пюре, и потихоньку вводить муку, Добавить разрыхлитель и раст масло.. можно тесту дать немного отдохнуть, минут 10-20 и начать печь блины.

3. Кстати, мука может быть любой.. хоть кукурузной, хоть рисовой.. если у вас аллергия на глютен... Попробуйте, потом расскажите, как с другой мукой получается..😉

Похожие рецепты