Готовим Тыквенные блины на йогурте простой рецепт в домашних условиях. До Масленицы еще месяц, но запасаться удачными и вкусными рецептами надо уже сейчас.. Пару раз приготовить, чтоб удивить на праздниках...
1. Тыкву можете запечь/отварить до мягкости Измельчить в пюре. Далее смешать все ингредиенты Сахара можно минимально, т.к тыква сладкая.
2. Яйца, сахар, йогурт и кипяток, перемешать, добавить тыквенное пюре, и потихоньку вводить муку, Добавить разрыхлитель и раст масло.. можно тесту дать немного отдохнуть, минут 10-20 и начать печь блины.
3. Кстати, мука может быть любой.. хоть кукурузной, хоть рисовой.. если у вас аллергия на глютен... Попробуйте, потом расскажите, как с другой мукой получается..😉