Тонкие блины на кефире с кипятком

Готовим вкусные Тонкие блины на кефире с кипятком простой рецепт в домашних условиях. Эти блины можно приготовить не только на кефире, но и на молоке! Эти блины можно приготовить не только на кефире, но и на молоке! По тем же пропорциям.

Ингредиенты.

1. Яйца-2шт
2. Кефир/молоко-200мл
3. Сахар-2 ст.л
4. Соль-щепоть
5. Кипяток-200мл
6. Мука-180-200гр
7. Сода-1ч.л

Как сделать Тонкие блины на кефире с кипятком рецепт пошаговый

1. Яйца, Сахар и соль смешиваем в миске. Добавляем кефир, перемешиваем венчиком. Далее добавляем муку, тут нужно добиться консистенции густой сметаны или ж деревенских сливок (лучшее сравнение).

2. Соду заливаем кипятком и вводим кипяток в смесь для блинов и быстро перемешиваем, чтоб тесто не сварилось.

3. Жарим с двух сторон на блиннице. Подаем с тем, что любим, в моем случае-сгущенка.

Похожие рецепты