Готовим вкусные Тонкие блины на кефире с кипятком простой рецепт в домашних условиях. Эти блины можно приготовить не только на кефире, но и на молоке! Эти блины можно приготовить не только на кефире, но и на молоке! По тем же пропорциям.
1. Яйца, Сахар и соль смешиваем в миске. Добавляем кефир, перемешиваем венчиком. Далее добавляем муку, тут нужно добиться консистенции густой сметаны или ж деревенских сливок (лучшее сравнение).
2. Соду заливаем кипятком и вводим кипяток в смесь для блинов и быстро перемешиваем, чтоб тесто не сварилось.
3. Жарим с двух сторон на блиннице. Подаем с тем, что любим, в моем случае-сгущенка.