Тонкие ажурные блины на кефире и кипятке с дырочками

Готовим вкусные Тонкие ажурные блины на кефире и кипятке с дырочками простой рецепт в домашних условиях. Всем большой привет, сегодня буду печь самые тонкие, самые ажурные и самые нежные блинчики на кефире.

Ингредиенты.

Мука – 220 гр.
Растительное масло - 4 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Кефир – 450 мл.
Яйца – 3 шт.
Кипяток – 250 мл.
Сода – 0,5 ч.л.

Видео рецепт

Видео Тонкие ажурные блины на кефире и кипятке с дырочками рецепт

Как сделать Тонкие ажурные блины на кефире и кипятке с дырочками рецепт пошаговый

1. В глубокую емкость вбиваем 3 яйца, кефир, всыпаем сахар, соль и перемешиваем. Далее добавляем муку и снова перемешиваем. В крутом кипятке растворяем пол чайной ложки соды и вливаем в тесто.

2. В самом конце добавляем растительное масло, смазываем сковороду только перед первым блинчиком, вливаем тесто тонким слоем и жарим на хорошо разогретой сковороде. Из данного количества ингредиентов выходит 22 блинчика.

3. Вы только посмотрите, какие красивые получаются блины, они очень-очень нежные, ну и, конечно, вкусные. Обязательно попробуйте этот рецепт, но я в свою очередь буду желать вам приятного аппетита.

Похожие рецепты