Готовим вкусные Тонкие ажурные блины на кефире и кипятке с дырочками простой рецепт в домашних условиях. Всем большой привет, сегодня буду печь самые тонкие, самые ажурные и самые нежные блинчики на кефире.
1. В глубокую емкость вбиваем 3 яйца, кефир, всыпаем сахар, соль и перемешиваем. Далее добавляем муку и снова перемешиваем. В крутом кипятке растворяем пол чайной ложки соды и вливаем в тесто.
2. В самом конце добавляем растительное масло, смазываем сковороду только перед первым блинчиком, вливаем тесто тонким слоем и жарим на хорошо разогретой сковороде. Из данного количества ингредиентов выходит 22 блинчика.
3. Вы только посмотрите, какие красивые получаются блины, они очень-очень нежные, ну и, конечно, вкусные. Обязательно попробуйте этот рецепт, но я в свою очередь буду желать вам приятного аппетита.