Простые рецепты

Чечевичные вафли с творогом, яйцом и тыквой

Чечевичные вафли с творогом, яйцом и тыквой рецепт
Готовим Чечевичные вафли с творогом, яйцом и тыквой простой рецепт в домашних условиях. Этот рецепт родился на свет тогда, когда я подсела на красную чечевицу. Она отлично подходит тем, кто ищет рецепты без глютена или кто не хочет готовить с добавлением белой муки. А еще в красной чечевице много железа и пищевых волокон ;)

Ингредиенты.

• Красная чечевица 80 ГР
• Творог 100 гр
• Кабачок 1 шт
• Яйцо 1 шт
• Любая зелень
• Масло для жарки 2 ч л
• Сыр (по желанию можно добавить немного)

Как сделать Чечевичные вафли с творогом, яйцом и тыквой рецепт пошаговый

1. Отварить 10 минут красную чечевицу (не до конца, а то она начинает развариваться) и хорошо отжать от воды.
2. Добавить творог (тоже отжать от сыворотки), натёртый кабачок (тоже ОЧЕНЬ ХОРОШО отжать от сока), яйцо, соль, перец и перемешать.
3. Выпекать по 6 мин. Если нет вафельницы можно пожарить на сковороде под крышкой.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024