Простые рецепты

Тонкие блины без молока на воде и без дрожжей

Тонкие блины без молока на воде и без дрожжей рецепт
Готовим вкусные Тонкие блины без молока на воде и без дрожжей простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Вода теплая - 0,5 л
Соль-1/2 ч.л.
Яйца-3 шт
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сахар-3 ст.л.
Ванильный сахар-1 ч.л.
Мука- 170 г (7 ст.л. с горкой)
Растительное масло-2 ст.л.

Видео рецепт

Видео Тонкие блины без молока на воде и без дрожжей рецепт Смотреть

Как сделать Тонкие блины без молока на воде и без дрожжей рецепт пошаговый

1. Для этого вкусного и быстрого рецепта блинов я беру 3 яйца, 1/3 чайной ложки соли и 3 столовых ложки сахара. так как блины у меня будут сладкие. если же вы хотите не сладкие блины, например для фаршировки, то 1 чайной ложки сахара будет достаточно. для прекрасного аромата добавляю 1 чайную ложку ванильного сахара. теперь все ингредиенты хорошо перемешаем при помощи венчика или вилки. так, чтобы сухие продукты растворились в яйцах. затем отмерим 170 граммов муки. если отмерять без весов, столовыми ложками, это 7 таких вот полных ложек.
2. К муке добавляю пол чайной ложки разрыхлителя. и добавлю их к яйцам пропустив при этом через сито. и снова все хорошо размешаем при помощи венчика или вилки. и у нас быстро получается такая вот густая, но при этом однородная масса без комочков. теперь к этому густому тесту я добавлю пол литра слегка теплой воды. при этом добавляю ее постепенно. сперва примерно одну треть. перемешиваю воду с тестом до однородного состояния. при помощи такого способа добавления воды, при помощи такого лайфхака тесто у нас получается без комочков. и его очень легко размешать быстро до однородного состояния.
3. Последний ингредиент, который я добавляю в конце, 2 столовых ложки рафинированного растительного масла без запаха. еще пару секунд перемешиваем. и тесто готово! тесто у нас получается жидкое, но благодаря такой вот консистенции блинчики получатся очень тонкими. сковороду разогреваю на среднем огне. для первого блина сковороду смазываю растительным маслом. тесто выливаем на сковороду. она очень хорошо растекается, распределяется. эти блинчики будут очень тонкие, поэтому готовятся они очень быстро.
4. Чтобы блины легко переворачивались и не рвались в процессе переворачивания, подденем немножко края. зарумянились блинчики снизу и мы их переворачиваем. такие блинчики не рвутся, не прилипают. при этом они так красиво вздуваются и получаются как бы слоеными внутри. каждый блин сверху я слегка смазываю кусочком сливочного масла.
5. Так они будут вкуснее и ароматнее. напишите в комментариях как вам нравятся такие пузырчатые красавчики? из того количества теста, что у нас было, на сковороде диаметром в 23 см получается 14 блинов. я надеюсь, что этот рецепт вкусных блинчиков на воде порадует вас и ваших близких также как и меня.
Похожие рецепты
Тонкие блины на кефире без дрожжей Тонкие блины на кефире без дрожжей
Тонкие блины на дрожжах на 1 литре молока Тонкие блины на дрожжах на 1 литре молока
Тонкие блины без яиц и без молока на воде с дырочками Тонкие блины без яиц и без молока на воде с дырочками
Домашние блины на молоке без начинки Домашние блины на молоке без начинки
Нежные тонкие блины на молоке Нежные тонкие блины на молоке
Тонкие блины на 0.5 литра молока классические Тонкие блины на 0.5 литра молока классические
Тонкие блины на 500 мл молока классические Тонкие блины на 500 мл молока классические
Тонкие блины на минеральной воде Тонкие блины на минеральной воде
Тонкие блинчики на кипятке на завтак Тонкие блинчики на кипятке на завтак
Тонкие блины на воде с яйцами без дырочек быстро и вкусно Тонкие блины на воде с яйцами без дырочек быстро и вкусно
Дрожжевые блины на сухом молоке Дрожжевые блины на сухом молоке
Тонкие блины без дрожжей на молоке Тонкие блины без дрожжей на молоке
Налистники блины с творогом запеченные в духовке Налистники блины с творогом запеченные в духовке
Постные блины на воде без яиц на поминки тонкие Постные блины на воде без яиц на поминки тонкие
Тонкие блины на кефире с кипятком Тонкие блины на кефире с кипятком
Тонкие заварные блины на молоке и кипятке классические Тонкие заварные блины на молоке и кипятке классические
Вкуснейшие тоненькие блины на молоке и воде хрустящие Вкуснейшие тоненькие блины на молоке и воде хрустящие
Молочные блины на топленом молоке тонкие Молочные блины на топленом молоке тонкие
Тонкие кислые блины на кислом молоке с дырочками Тонкие кислые блины на кислом молоке с дырочками
Блины дрожжевые на молоке на опаре с дырочками Блины дрожжевые на молоке на опаре с дырочками
Ажурные тонкие блины на 1 литр молока с дрожжами с дырочками Ажурные тонкие блины на 1 литр молока с дрожжами с дырочками
Очень тонкие блины с дырочками на молоке и кипятке Очень тонкие блины с дырочками на молоке и кипятке
Тонкие блины на воде и муке без яиц с дырочками Тонкие блины на воде и муке без яиц с дырочками
Классические тонкие блины на 1 литр молока с дырочками Классические тонкие блины на 1 литр молока с дырочками
Тонкие блины для фарширования на молоке Тонкие блины для фарширования на молоке
ПП блины из зеленой гречки без муки и без яиц ПП блины из зеленой гречки без муки и без яиц
Вкусные блины без воды и без дрожжей Вкусные блины без воды и без дрожжей
Тонкие блины на сыворотке от творога Тонкие блины на сыворотке от творога
Полезные блины из зеленой гречки Полезные блины из зеленой гречки
Лимонные блины с цедрой Лимонные блины с цедрой
Заварные блины на кефире с кипятком тонкие Заварные блины на кефире с кипятком тонкие
Заварные тонкие блины на кефире с кипятком Заварные тонкие блины на кефире с кипятком
Идеальные тонкие блины 3 стакана на молоке, кипятке и муке Идеальные тонкие блины 3 стакана на молоке, кипятке и муке
Блины из гречневой муки на молоке Блины из гречневой муки на молоке
Тонкие блины на молоке Ольги Шобутинской Тонкие блины на молоке Ольги Шобутинской
Мясные фаршированные блины с рисом и фаршем Мясные фаршированные блины с рисом и фаршем
«Шаманим» 2023 - 2024