Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Салаты

Турецкий салат Эзме из помидоров

Турецкий салат Эзме из помидоров рецепт
Готовим вкусный Турецкий салат Эзме из помидоров простой рецепт в домашних условиях. Эзме - это традиционное турецкое блюдо, представляющее собой пикантный салат из жареных баклажанов, помидоров, перцев, лука и специй, обычно подающийся как гарнир или закуска к основным блюдам.

Ингредиенты.

Заправка:
2 ст.л. – оливкового масла
1 ст.л. – гранатового соуса
1ч.л. – томатной пасты
½ ч.л. - соли
1 ч.л. – сухого базилика

Овощи:
1 большой болгарский перец
1 большой помидор
2 зубчика чеснока
1-2 острых перца
Петрушка, кинза, базилик, мята

Видео рецепт

Видео Турецкий салат Эзме из помидоров рецепт Смотреть

Как сделать Турецкий салат Эзме из помидоров рецепт пошаговый

1. Для заправки объединяем оливковое масло, гранатовый соус, томатную пасту, соль, сухой базилик; Все овощи должны быть очень мелко нарезаны.
2. Если овощи очень сочные, то их можно отбросить на дуршлаг и убрать лишний сок, иначе закуска получится очень влажной; Заправляем мелко нарезанные овощи заправкой и даем настояться 15 минут.
3. Примечание:
- гранатовый соус - наршараб;
- обычно в эту закуску добавляют еще и репчатый лук. Можно обычный репчатый или красный.
Похожие рецепты
Салат из баклажанов, помидоров и болгарским перцем Салат из баклажанов, помидоров и болгарским перцем
Салат из огурцов, помидоров и грецкого ореха Салат из огурцов, помидоров и грецкого ореха
Мясной салат из курицы, шпината и помидоров Мясной салат из курицы, шпината и помидоров
Салат Венок из мандарин, креветок, помидоров и рукколы Салат Венок из мандарин, креветок, помидоров и рукколы
Салат из баклажанов, перца, помидоров и арахиса Салат из баклажанов, перца, помидоров и арахиса
Овощная лазанья из баклажанов, кабачков, помидоров и сыра Овощная лазанья из баклажанов, кабачков, помидоров и сыра
Турецкий салат из красной капусты с кукурузой и морковью Турецкий салат из красной капусты с кукурузой и морковью
Маринованные помидоры быстрого приготовления по-корейски Маринованные помидоры быстрого приготовления по-корейски
Турецкий салат Пияз из фасоли Турецкий салат Пияз из фасоли
Салат из кабачков, помидоров, сыром и чесноком Салат из кабачков, помидоров, сыром и чесноком
Салат из огурцов, помидоров, перца, капустой и колбасой Салат из огурцов, помидоров, перца, капустой и колбасой
Салат из копчёной курицы, чернослива, помидоров и яиц Салат из копчёной курицы, чернослива, помидоров и яиц
Котлеты на овощной подушке из перцев и помидоров в духовке Котлеты на овощной подушке из перцев и помидоров в духовке
Салат из крабовых палочек, сыра, болгарского перца и помидоров Салат из крабовых палочек, сыра, болгарского перца и помидоров
Салат с креветками, помидорами, сыром, орехами и рукколой Салат с креветками, помидорами, сыром, орехами и рукколой
Салат из баклажанов, помидоров, перцем болгарским и луком Салат из баклажанов, помидоров, перцем болгарским и луком
Завтрак из лаваша, помидоров, сыра и яйца на сковороде Завтрак из лаваша, помидоров, сыра и яйца на сковороде
Закуска салат из помидоров, болгарского перца и чеснока Закуска салат из помидоров, болгарского перца и чеснока
Салат с огурцами, помидорами и кукурузой Салат с огурцами, помидорами и кукурузой
Салат с капустой брокколи, помидорами и сыром фета Салат с капустой брокколи, помидорами и сыром фета
Салат с креветками на Новый Год самый вкусный Салат с креветками на Новый Год самый вкусный
ПП пицца из куриного фарша, помидоров и сыра ПП пицца из куриного фарша, помидоров и сыра
Салат из пекинской капусты, огурца, яиц и зеленого лука Салат из пекинской капусты, огурца, яиц и зеленого лука
Закуска из авокадо, помидоров и чеснока на гренках Закуска из авокадо, помидоров и чеснока на гренках
Салат из жареных баклажанов, яйцом, луком и майонезом Салат из жареных баклажанов, яйцом, луком и майонезом
Салат с ветчиной, сыром, перцем и огурцами Салат с ветчиной, сыром, перцем и огурцами
Мексиканский салат с помидорами, огурцами и авокадо Мексиканский салат с помидорами, огурцами и авокадо
Грузинский овощной салат с ореховой заправкой Грузинский овощной салат с ореховой заправкой
Турецкий пилав с вермишелью и рисом Турецкий пилав с вермишелью и рисом
Тайский салат с креветками, перцем и помидорами Тайский салат с креветками, перцем и помидорами
Закуска из помидоров, грибов и сыра Закуска из помидоров, грибов и сыра
Маринованный салат из свеклы, огурцов и лука Маринованный салат из свеклы, огурцов и лука
Красивый морской салат из морепродуктов на Новый Год Красивый морской салат из морепродуктов на Новый Год
Cалат из огурцов, помидоров, морковки и капусты в банке на зиму Cалат из огурцов, помидоров, морковки и капусты в банке на зиму
Турецкое пиде с фаршем Турецкое пиде с фаршем
Поке с красной рыбой, авокадо, шпинатом и рисом Поке с красной рыбой, авокадо, шпинатом и рисом
Новые рецепты
Салат Кади Ча с баклажанами, мясом и перцем по корейски Салат Кади Ча с баклажанами, мясом и перцем по корейски
Салат Камдича по корейски с картошкой и мясом Салат Камдича по корейски с картошкой и мясом
Салат с огурцом, красной рыбой и сыром Салат с огурцом, красной рыбой и сыром
Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцами Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцами
Салат с курицей, свеклой, огурцами, капустой, помидорами и морковью Салат с курицей, свеклой, огурцами, капустой, помидорами и морковью
Салат из куриных сердечек, лука, огурцов и яиц Салат из куриных сердечек, лука, огурцов и яиц
Салат сельдереем, ветчиной, сыром и кукурузой Салат сельдереем, ветчиной, сыром и кукурузой
Салат с курицей, яйцами и свежими огурцами Салат с курицей, яйцами и свежими огурцами
Салат с курицей и квашеной капустой Салат с курицей и квашеной капустой
Салат с селёдкой, свеклой, картошкой, морковью, яблоком и огурцом Салат с селёдкой, свеклой, картошкой, морковью, яблоком и огурцом
Салат фантазия с курицей, яйцами, корейской морковью и кукурузой Салат фантазия с курицей, яйцами, корейской морковью и кукурузой
Французский салат с яблоком, морковью и сыром Французский салат с яблоком, морковью и сыром
Салат из свежих огурцов, яиц, сыра и майонеза Салат из свежих огурцов, яиц, сыра и майонеза
Салат с курицей, грибами, помидорами и сыром Салат с курицей, грибами, помидорами и сыром
Салат с крабовыми палочками, сыром плавленым, огурцами и кукурузой Салат с крабовыми палочками, сыром плавленым, огурцами и кукурузой
Салат со свежими огурцами, консервами, яйцами и кукурузой Салат со свежими огурцами, консервами, яйцами и кукурузой
Салат с ветчиной, огурцом и редисом Салат с ветчиной, огурцом и редисом
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты