Простые рецепты

Салат из баклажанов, помидоров и болгарским перцем

Салат из баклажанов, помидоров и болгарским перцем рецепт
Готовим вкусный Салат из баклажанов, помидоров и болгарским перцем простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я буду приготовить очень вкусный салат из баклажанов.

Ингредиенты.

Баклажаны – 3 шт. (600 г)
Чеснок – 3-5 зубчика
Петрушка – небольшой пучок
Растительное масло
Помидоры – 5 шт. (350 г)
Перец – 1 шт. (200 г)
Черный перец, соль – по вкусу

Видео рецепт

Видео Салат из баклажанов, помидоров и болгарским перцем рецепт Смотреть

Как сделать Салат из баклажанов, помидоров и болгарским перцем рецепт пошаговый

1. 3 баклажана (600 г) Нарезать баклажаны. 1 ч.л. соли без горки Оставить баклажаны на 20-30 минут. 1 перец. 5 небольших помидоров (350 г). Можно желтые, розовые или красные помидоры.
2. Главное, чтобы помидоры были вкусные. Петрушка, укроп или кинза. 3-5 зубчиков чеснока. 3 ст.л. растительного масла. Отжать баклажаны от жидкости. Обжарить баклажаны до готовности. Я обжариваю около 5 минут.
3. Смешать все овощи. Соль и черный молотый перец по вкусу. Я буду пробовать! Очень вкусно! Оригинальное и удачное сочетание жареных и сырых овощей. Перец делает салат хрустящим. Помидор дает кислинку.
4. Чеснок дает пикантность и аромат. Очень простой и вкусный салат. Чем больше салат простоит в холодильнике, тем вкуснее будет. До новых вкусных рецептов!
Похожие рецепты
Салат из баклажанов, помидоров, перцем болгарским и луком Салат из баклажанов, помидоров, перцем болгарским и луком
Жареные баклажаны с болгарским перцем и острым на зиму Жареные баклажаны с болгарским перцем и острым на зиму
Салат из баклажанов, перца, помидоров и арахиса Салат из баклажанов, перца, помидоров и арахиса
Жареные хрустящие баклажаны с помидорами на сковороде Жареные хрустящие баклажаны с помидорами на сковороде
Маринованные баклажаны с перцем, луком и морковью по корейски Маринованные баклажаны с перцем, луком и морковью по корейски
Салат из запеченных баклажанов и перца в духовке Салат из запеченных баклажанов и перца в духовке
Маринованные баклажаны с перцем болагрским Маринованные баклажаны с перцем болагрским
Овощная лазанья из баклажанов, кабачков, помидоров и сыра Овощная лазанья из баклажанов, кабачков, помидоров и сыра
Салат с курицей и овощами	огурцами и болгарским перцем Салат с курицей и овощами огурцами и болгарским перцем
Баклажаны в духовке с помидорами, сыром и чесноком Баклажаны в духовке с помидорами, сыром и чесноком
Баклажаны с перцем и чесноком на зиму Баклажаны с перцем и чесноком на зиму
Жареные баклажаны с луком, перцем, морковью и чесноком Жареные баклажаны с луком, перцем, морковью и чесноком
Кадича из баклажан по корейски жареные с перцем и помидорами Кадича из баклажан по корейски жареные с перцем и помидорами
Маринованные баклажаны с перцем и чесноком Маринованные баклажаны с перцем и чесноком
Рулетики из баклажанов с творожным сыром, орехами и чесноком Рулетики из баклажанов с творожным сыром, орехами и чесноком
Хе из баклажан, помидоров, перца и лука по корейски Хе из баклажан, помидоров, перца и лука по корейски
Закуска из баклажанов с чесноком и помидорами Закуска из баклажанов с чесноком и помидорами
Салат из баклажанов, моркови, лука и перца Салат из баклажанов, моркови, лука и перца
Жареные баклажаны с сладким перцем и чесноком Жареные баклажаны с сладким перцем и чесноком
Маринованные помидоры быстрого приготовления по-корейски Маринованные помидоры быстрого приготовления по-корейски
Салат из жареных баклажанов, яйцом, луком и майонезом Салат из жареных баклажанов, яйцом, луком и майонезом
Салат с болгарским перцем, сыром фета и луком Салат с болгарским перцем, сыром фета и луком
Рулетики из баклажанов с творогом, чесноком и перцем Рулетики из баклажанов с творогом, чесноком и перцем
Лечо с яблоками, болгарским перцем и луком на зиму Лечо с яблоками, болгарским перцем и луком на зиму
Закуска икра из баклажанов жареная на сковороде Закуска икра из баклажанов жареная на сковороде
Баклажаны тушеные в сметане с чесноком на сковороде Баклажаны тушеные в сметане с чесноком на сковороде
Салат из баклажанов, курицы, шампиньонов и грецкого ореха Салат из баклажанов, курицы, шампиньонов и грецкого ореха
Закуска томатный баклажан в кетчупе с чесноком Закуска томатный баклажан в кетчупе с чесноком
Запеченные баклажаны с фаршем и помидором в духовке Запеченные баклажаны с фаршем и помидором в духовке
Картошка с перцем болгарским и сыром в духовке Картошка с перцем болгарским и сыром в духовке
Баклажаны фаршированные фаршем в томатном соусе Баклажаны фаршированные фаршем в томатном соусе
Гриль салат с грибами, перцем, баклажанами и помидорами Гриль салат с грибами, перцем, баклажанами и помидорами
Томатный суп пюре с перцем болгарским и креветками Томатный суп пюре с перцем болгарским и креветками
Жареные баклажаны в хрустящей панировке на сковороде Жареные баклажаны в хрустящей панировке на сковороде
Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью быстро Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью быстро
Тайский салат с креветками, перцем и помидорами Тайский салат с креветками, перцем и помидорами
Новые рецепты
Салат с редиской и капустой Салат с редиской и капустой
Салат с крабовыми палочками, помидорами, перцем, яйцом и сыром Салат с крабовыми палочками, помидорами, перцем, яйцом и сыром
Салат Прага с курицей и черносливом Салат Прага с курицей и черносливом
Салат с крабовыми палочками, морковью, картошкой, яйцом и сыром Салат с крабовыми палочками, морковью, картошкой, яйцом и сыром
Слоёный салат с курицей, пекинской капустой, яйцом и картошкой Слоёный салат с курицей, пекинской капустой, яйцом и картошкой
Салат с куриной печенью, ананасами, грибами и сыром Салат с куриной печенью, ананасами, грибами и сыром
Салат из пекинской капусты, огурцов, моркови и яиц Салат из пекинской капусты, огурцов, моркови и яиц
Салат с колбасой, свеклой, огурцом, яйцом и сыром Салат с колбасой, свеклой, огурцом, яйцом и сыром
Салат с печенью, грибами, яйцом, сыром и луком Салат с печенью, грибами, яйцом, сыром и луком
Салат Сельдь под шубой с сыром Салат Сельдь под шубой с сыром
Салат с селедкой, яблоком, картофелем, яйцами и огурцами Салат с селедкой, яблоком, картофелем, яйцами и огурцами
Салат с тунцом консервированным, огурцом, яйцом, сыром и кукурузой Салат с тунцом консервированным, огурцом, яйцом, сыром и кукурузой
Салат с плавленным сыром, яйцом и сыром Салат с плавленным сыром, яйцом и сыром
Салат с крабовыми палочками, огурцом, яйцом и картошкой Салат с крабовыми палочками, огурцом, яйцом и картошкой
Салат из курицы, крабовых палочек, огурца и кукурузы Салат из курицы, крабовых палочек, огурца и кукурузы
Салат Селедка под шубой без селедки Салат Селедка под шубой без селедки
Салат курицей, огурцом, яйцом, сыром и кукурузой Салат курицей, огурцом, яйцом, сыром и кукурузой
«Шаманим» 2023 - 2024