ПП сырники без муки и без сахара

1. Я беру пачку творога (у меня 180 г), можно взять 200 г. Щепотка соли + подсластитель (я использую половину чайной ложки стевии). Семена псиллиума (семена подорожника) 2 столовые ложки. И 2 яйца. Не волнуйтесь, семена подорожника не влияют на вкус творога. Рецепт универсальный – он понравится тем, кто худеет, без ущерба для своего рациона.

2. В конце добавляю немного воды (1-2 столовые ложки). Дайте тесту постоять несколько минут, чтобы семена подорожника набухли. Если вы не худеете, вы получите порцию полезной клетчатки из семян подорожника. Псиллиум может поглощать воды, в 20 раз превышающей его вес, поэтому при его употреблении важно пить много жидкости! Поэтому обязательно пейте больше жидкости в течение дня.

3. Жарим с двух сторон на среднем огне, как обычные блины. Еще один вариант приготовления – довести тесто до жидкого состояния, добавив сливки или молоко, и приготовить большие тонкие блины. Псиллиум (псиллиум) – клетчатка, на 80-85% состоящая из растворимой клетчатки.

4. В результате псиллиум прекрасно нормализует работу желудочно-кишечного тракта, снижает чувство голода, очищает кишечник, стабилизирует процесс пищеварения и выводит вредные вещества из организма. Это такой классный и полезный завтрак!