Салат с капустой, огурцами, сыром и куриными сердечками
Готовим вкусный Салат с капустой, огурцами, сыром и куриными сердечками простой рецепт в домашних условиях. Салат с молодой капустой и куриными сердечками легкий, свежий, очень вкусный.
капуста молодая или пекинская половинка лук красный половинка сыр 100 г майонез сердечки куриные (500 г в сыром виде) огурец свежий 1 шт соль, перец по вкусу
Видео рецепт
Как сделать Салат с капустой, огурцами, сыром и куриными сердечками рецепт пошаговый
1. Промываем сердечки, обрезаем весь жир, плёночки, в общем, всё лишнее. Отвариваем с добавлением соли и лаврового листа до готовности. Это примерно с момента закипания минут 20. Остужаем.
2. Молодую капусту нарезаем тонкой соломкой и выкладываем в миску. Красный лук нарежем тонкими полукольцами выкладываем, свежий огурец нарезаем также соломкой.
3. Остывшие сердечки разрезаем на 3–4 части и выкладываем в миску. Тертый сыр, соль, перец по вкусу и заправляем сметаной или майонезом. Желаю вам приятного аппетита, хорошего настроения.