Доширак на сковороде с яйцом, колбасой и сыром

1. Сразу подготовьте все ингредиенты, нарезаем колбаску, можно копчёную, можно варёную, ветчину, можно, кстати, копчёную курицу, жареное, варёное мясо, грудинку, в общем, подойдёт практически всё, кстати говоря, крабовые палочки, креветки, тунец тоже сгодятся, натираем сыр мелко, режем зелень.

2. Ставим сковородку на огонь и наливаем примерно 300 мл воды, добавляем туда специи из пакетика, сушеную зелень, ее можно высыпать всю, а вот сами специи лучше добавить только половину, иначе будет слишком острые, солёно, добавляем Доширак.

3. Варим лапшу около 2 минут, чтобы она набухла, и мы смогли разделить ее между собой, затем добавляем яйца буквально на минуту, накрываем крышкой, чтобы яйца схватились и приготовились, а дальше убираем крышку и готовим еще пару минут, пока вода не выкипит, после чего добавляем колбасу, сыр и зелень, и всё, блюдо готово.