Салат с капустой и курицей

1. Куриное филе разрезаем на пласты, солим, черный молотый перец, паприка, с двух сторон обжариваем курочку с двух сторон буквально по 5–7 минут с каждой стороны, выкладываем на фольгу и заворачиваем, оставляем до полного остывания, так наше филе дойдет, останется сочным, мягким и нежным. Готовим соус: к майонезу добавляем соевый соус, зубочек чеснока через пресс и сок лимона, перемешиваем.

2. Молодую капусту шинкуем соломкой, выкладываем на блюдо первым слоем, и сверху наносим соус. Куриное филе нарезаем вот на такие кусочки, примерно как на «Цезарь», выкладываем сверху, красный лук нарезаем тонкими полукольцами, выкладываем на курочку, и сверху щедро наносим соус.

3. Редиску нарезаем соломкой, выкладываем сверху и наносим соус. Можно, конечно, не заморачиваться, все соединить, перемешать, это очень вкусно, ну очень, я вам гарантирую. Желаю вам приятного аппетита, хорошего настроения. Готовьте с удовольствием.