Простые рецепты

Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина

Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина рецепт
Готовим Классический салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

сыр «Пармезан» 50 г,
масло оливковое 50 мл,
тимьян свежий 10 г,
куриная грудка 400 г,
томаты черри 200 г,
салат «Романо» 500 г,
соль и перец по вкусу

Соус Цезарь:
соус соевый 10 мл,
масло оливковое 10 мл,
анчоусы 15 г,
чеснок зубчиками 1 шт,
каперсы 7 г,
майонез 320 г,
пармезан 20 г

Для гренок:
масло оливковое 50 г,
соль и перец по вкусу
хлеб для тостов 1 упаковка,
чеснок зубчиками 4 шт,

Как сделать Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина рецепт пошаговый

1. Натереть куриную грудку смесью соли и перца, а затем орошить оливковым маслом. В сковороде с разогретым маслом обжарить филе вместе с веточкой свежего тимьяна. Нарезать мякиш свежего хлеба на кубики и выложить их на противень. Сбрызнуть немного оливкового масла и посыпать специями.
2. Затем обжарить в духовке при 100 градусах до получения золотистого оттенка. Промыть листья салата, просушить их и нарвать руками на мелкие кусочки. Половинки помидоров черри порезать пополам. Для приготовления соуса измельчить анчоусы вместе с каперсами и дольками чеснока.
3. Добавить майонез, соевый соус, оливковое масло и тертый пармезан. Смешать гренки, листья салата, половину тертого твердого сыра и помидоры. Заправить соусом и аккуратно перемешать. Сформировать салат в виде горки, окружить его обжаренным куриным филе и оставшимися сухариками. Посыпать верхушку оставшимся тертым сыром.
Похожие рецепты
Салат Цезарь с курицей и сухариками классический Салат Цезарь с курицей и сухариками классический
Мясной салат из курицы, шпината и помидоров Мясной салат из курицы, шпината и помидоров
Салат Цезарь с курицей, сухариками и помидорами Салат Цезарь с курицей, сухариками и помидорами
Салат Цезарь с курицей и помидорами черри Салат Цезарь с курицей и помидорами черри
Паста с курицей в сливочном соусе от Ивлева Константина Паста с курицей в сливочном соусе от Ивлева Константина
Салат Панцанелла с томатами черри и сухариками Салат Панцанелла с томатами черри и сухариками
Домашняя Шаурма с курицей от Ивлева Константина Домашняя Шаурма с курицей от Ивлева Константина
Салат с кальмаром, рисом, помидорами и яйцами Салат с кальмаром, рисом, помидорами и яйцами
Салат с курицей, сухариками и сырными шариками без майонеза Салат с курицей, сухариками и сырными шариками без майонеза
Салат Венок из мандарин, креветок, помидоров и рукколы Салат Венок из мандарин, креветок, помидоров и рукколы
Салат Цезарь с сухариками без курицы Салат Цезарь с сухариками без курицы
Салат Муравейник с курицей и картофельной соломкой Салат Муравейник с курицей и картофельной соломкой
Салат Табуле с киноа и помидорами Салат Табуле с киноа и помидорами
Салат с грибами вешенками, перцем, кабачком и баклажаном Салат с грибами вешенками, перцем, кабачком и баклажаном
Гриль салат с грибами, перцем, баклажанами и помидорами Гриль салат с грибами, перцем, баклажанами и помидорами
Салат с курицей и овощами	огурцами и болгарским перцем Салат с курицей и овощами огурцами и болгарским перцем
Салат из фенхеля и авокадо Салат из фенхеля и авокадо
Салат с селёдкой, свёклой и сельдереем Салат с селёдкой, свёклой и сельдереем
Салат с кальмарами и помидорами Салат с кальмарами и помидорами
Салат с вялеными томатами, редисом и бобами Салат с вялеными томатами, редисом и бобами
Запеченные кальмары с сыром в духовке Запеченные кальмары с сыром в духовке
Салат с курицей, апельсином и сельдереем Салат с курицей, апельсином и сельдереем
Салат с курицей, помидорами, перцем и кукурузой Салат с курицей, помидорами, перцем и кукурузой
Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе
Салат с курицей, капустой, морковью и перцем Салат с курицей, капустой, морковью и перцем
Запечённая утка со сливами в духовке Запечённая утка со сливами в духовке
Маринованный чеснок на зиму зубчиками без стерилизации Маринованный чеснок на зиму зубчиками без стерилизации
Жареное филе трески с овощами на сковороде Жареное филе трески с овощами на сковороде
Тайский салат с креветками, перцем и помидорами Тайский салат с креветками, перцем и помидорами
Салат с курицей, грибами, сыром, яйцом и кукурузой Салат с курицей, грибами, сыром, яйцом и кукурузой
Маринованный чеснок зубчиками на зиму в банке Маринованный чеснок зубчиками на зиму в банке
Классическая лазанья с фаршем и соусом бешамель и болоньезе Классическая лазанья с фаршем и соусом бешамель и болоньезе
Салат с фасолью, кукурузой и грибами шампиньонами Салат с фасолью, кукурузой и грибами шампиньонами
Лазанья с фаршем классическая от Ивлева Константина Лазанья с фаршем классическая от Ивлева Константина
Домашняя пицца с креветками и кабачками Домашняя пицца с креветками и кабачками
Куриный шашлык с сыром в духовке Куриный шашлык с сыром в духовке
Новые рецепты
Салат Селедка под шубой без селедки Салат Селедка под шубой без селедки
Салат курицей, огурцом, яйцом, сыром и кукурузой Салат курицей, огурцом, яйцом, сыром и кукурузой
Салат с копченой курицей, черносливом, огурцом, яйцом и сыром Салат с копченой курицей, черносливом, огурцом, яйцом и сыром
Салат из свеклы, красной рыбы, яиц и плавленым сыром Салат из свеклы, красной рыбы, яиц и плавленым сыром
Салат из свеклы, картофеля, грибов и огурца Салат из свеклы, картофеля, грибов и огурца
Салат из пекинской капусты, кукурузой и яичными блинами Салат из пекинской капусты, кукурузой и яичными блинами
Салат с вареной колбасой, яйцом, сыром и свежим огурцом Салат с вареной колбасой, яйцом, сыром и свежим огурцом
Картофельный салат с яйцом, сыром, морковью и кукурузой Картофельный салат с яйцом, сыром, морковью и кукурузой
Салат с копченой курицей и маком "Курица под кайфом" Салат с копченой курицей и маком "Курица под кайфом"
Салат с копчёной курицей, яйцом, сыром, огурцом и горошком Салат с копчёной курицей, яйцом, сыром, огурцом и горошком
Салат с копченой куриной грудкой, кукурузой и морковью по корейски Салат с копченой куриной грудкой, кукурузой и морковью по корейски
Теплый салат из овощей на гриле Теплый салат из овощей на гриле
Грузинский салат с помидорами, огурцами и грецкими орехами Грузинский салат с помидорами, огурцами и грецкими орехами
Салат с ветчиной, сыром, перцем и огурцами Салат с ветчиной, сыром, перцем и огурцами
Салат с фасолью, солеными огурцами и картошкой Салат с фасолью, солеными огурцами и картошкой
Салат с пекинской капустой, копчёной курицей, грушей и орехами Салат с пекинской капустой, копчёной курицей, грушей и орехами
Салат с ананасом, курицей, сыром и яйцом Салат с ананасом, курицей, сыром и яйцом
«Шаманим» 2023 - 2024