Салат с фасолью, помидорами, колбасой и сыром

Готовим вкусный Салат с фасолью, помидорами, колбасой и сыром простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовим обалденный салат, сочетания потрясающе просто бомба, не рецепт, готовится быстро, за считанные минуты, подойдет на любой праздничный стол и не только, и + бонус, рецепт домашнего майонеза на молоке.

Ингредиенты.

колбаса полукопченая 259-300 г
майонез 2-3 ст. л.
чеснок 1-2 зубочка
помидоры 2-3 шт
фасоль белая консервированная 1 банка (жестяная)
сыр твердый 150 г
пачка поданных сухариков

майонез на молоке
горчица 0,5 ч.л. (или меньше)
лимонный сок 0,5 -1ст.л.
растительное масло 150 г
молоко 70 г
соль,сахар по маленькой щепотке

Видео рецепт

Видео Салат с фасолью, помидорами, колбасой и сыром рецепт

Как сделать Салат с фасолью, помидорами, колбасой и сыром рецепт пошаговый

1. Сразу готовим соус, емкость, вливаем 150 граммов растительного масла без запаха, комнатной температуры, молоко вливаем 70 граммов, тоже комнатной температуры, щепотка соли, щепотка сахара, горчица, полчайной ложечки, и вот таким образом начинаем взбивать, буквально за несколько секунд, и соус начинает загустевать, добавляем одну неполную столовую ложку сока лимона, и еще несколько секунд взбиваем, все, соус готов, вот так все просто и быстро, и салаты с домашним майонезом намного вкуснее.

2. Теперь готовим салат, твердый сыр натираем на крупной терке, выкладываем в миску, полукопченую колбаску нарезаем кубиками, мелко не нужно нарезать, добавляем помидоры, у меня розовые, два крупных, нарезаем на небольшие кубики, также мелко не нарезайте, пускай лучше будут покрупнее кусочки, выкладываем в миску.

3. Добавляем консервированную белую фасоль, промытую от сажи, ну, конечно же, сухарики со вкусом бекона и копченой колбасы, зубчик чеснока через пресс, и заправляем домашним майонезом, и сразу подаем на стол, очень вкусный, ну просто потрясающий салатик, попробуйте обязательно, желаю вам приятного аппетита.

Похожие рецепты