Постный салат с фасолью, помидорами, перцем и луком

Готовим вкусный Постный салат с фасолью, помидорами, перцем и луком простой рецепт в домашних условиях. сегодня готовлю очень вкусный салат с фасолью. сочный легкий и питательный. при этом всем еще и готовится очень быстро буквально за 10 минут.

Ингредиенты.

Консервированная фасоль – 1 банка
Чеснок – 1-2 зубчика
Зелень укропа и петрушки – 10-15 г
Горчица в зернах – 2 ст.л.
Болгарский перец – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Растительное масло – 3-4 ст.л.
соль по вкусу

Видео рецепт

Видео Постный салат с фасолью, помидорами, перцем и луком рецепт

Как сделать Постный салат с фасолью, помидорами, перцем и луком рецепт пошаговый

1. В первую очередь сливаем маринад с консервированной фасоли. И промываем её холодной кипяченой водой. Отставляем пока в сторону чтобы вода полностью стекла. Подготовим овощи нарезаем болгарский перец на небольшие кусочки. У меня будет половина красного перца и половина желтого. теперь не очень мелко нарезаем помидор.

2. Полукольцами нарезаем одну небольшую луковицу. Измельчаем чеснок 1 или 2 зубчика. в последнюю очередь нарезаем зелень укропа. И петрушки. Теперь смешиваем в миске консервированную фасоль. болгарский перец. помидоры.

3. Лук и чеснок. И зелень. Немного солим. Заправляем салат. Для заправки берем пару ложек горчицы в зернах. и растительное масло 3-4 столовые ложки. Тщательно перемешиваем. и салат готов. Как видите такой салат приготовить очень просто и быстро. А получается действительно вкусно. попробуйте обязательно.

Похожие рецепты