Простые рецепты

Картофельная запеканка с беконом в сливках в духовке

Картофельная запеканка с беконом в сливках в духовке рецепт
Готовим Картофельная запеканка с беконом в сливках в духовке простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Картофель - 500 г
Лук - 50 г
Сырокопченый бекон - 100 г
Чеснок - 3 зуб
Сливки 20% -200 мл
Сыр твердый - 70 г
Соль, перец по вкусу

Как сделать Картофельная запеканка с беконом в сливках в духовке рецепт пошаговый

1. Немного обжариваем на разогретой сковороде с небольшим количеством масла мелко нарезанный лук, чеснок измельчённый и сырокопченый бекон, нарезанный ломтиками. 5-7 минут на среднем огне достаточно. Далее добавляем сливки, солим и перчим. Перемешиваем. Ждем буквально минуту-полторы и выключаем огонь. ПРОБОВАТЬ НЕЛЬЗЯ! Потому как это очень вкусно, и существует риск поедания всей сковороды без остатка.
2. Выкладываем в форму тонкие ломтики сырого картофеля, сверху немного сливочной смеси, слои повторяем трижды. Кстати, можно полениться и не выкладывать блюдо слоями, а смешать в чашке сырые ломтики картофеля и сливочную смесь и аккуратно выложить в форму для выпечки, смазанную растительным маслом.
3. Отправляем в духовку на 20 минут при 180С. Спустя 20 минут вынимаем запеканку из духовки и посыпаем тёртым сыром и держим в духовке до готовности картофеля, еще 20-25 минут. Это очень вкусно! Мягчайший картофель, пропитанный ароматнейшим сливочным соусом, яркие нотки бекона, лёгкий оттенок чеснока. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Давленый картофель с беконом и сыром в духовке Давленый картофель с беконом и сыром в духовке
Картофельные стейки в сливках с беконом и пармезаном Картофельные стейки в сливках с беконом и пармезаном
Шашлыки из картошки с беконом и чесноком в духовке Шашлыки из картошки с беконом и чесноком в духовке
Картофельная запеканка с мясным рагу и сыром в духовке Картофельная запеканка с мясным рагу и сыром в духовке
Картофельная запеканка с творогом в духовке Картофельная запеканка с творогом в духовке
Картофель в беконе запеченный в духовке Картофель в беконе запеченный в духовке
Картофельный цветок с беконом Картофельный цветок с беконом
Картофельная запеканка с курицей и грибным соусом Картофельная запеканка с курицей и грибным соусом
Картофельная запеканка с ветчиной и сыром в духовке Картофельная запеканка с ветчиной и сыром в духовке
Котлеты с беконом по балкански на сковороде Котлеты с беконом по балкански на сковороде
Макароны с беконом и сыром Макароны с беконом и сыром
Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке
Паста карбонара с беконом в домашних условиях Паста карбонара с беконом в домашних условиях
Лаваш с беконом, сыром и огурцами на сковороде Лаваш с беконом, сыром и огурцами на сковороде
Салат с курицей, апельсином и сельдереем Салат с курицей, апельсином и сельдереем
Картофельная запеканка с фаршем и капустой Картофельная запеканка с фаршем и капустой
Паста карбонара с беконом, сыром и сливками Паста карбонара с беконом, сыром и сливками
Запеканка с овощами и фаршем под сыром Запеканка с овощами и фаршем под сыром
Овощная запеканка в духовке из кабачков, моркови и картошки Овощная запеканка в духовке из кабачков, моркови и картошки
Сливочно-грибная паста на сливках Сливочно-грибная паста на сливках
Мясной хлеб в духовке из курицы, бекона, печени и говядины Мясной хлеб в духовке из курицы, бекона, печени и говядины
Закуска Мясные шарики из говядины, сала и бекона Закуска Мясные шарики из говядины, сала и бекона
Драники Картопляники Драники Картопляники
Домашний бекон из свиной грудки в духовке Домашний бекон из свиной грудки в духовке
Закусочный торт с копченой скумбрией и картофелем Закусочный торт с копченой скумбрией и картофелем
Грибы шампиньоны в беконе Грибы шампиньоны в беконе
Слойка с колбасой из слоеного теста в духовке Слойка с колбасой из слоеного теста в духовке
Творожная запеканка с манкой и ягодами Творожная запеканка с манкой и ягодами
Запеканка с красной рыбой лососем и брокколи в духовке Запеканка с красной рыбой лососем и брокколи в духовке
Салат из селедки, огурцов, яиц, луком и беконом Салат из селедки, огурцов, яиц, луком и беконом
Куриные рулеты с сыром моцареллой и морковью в беконе Куриные рулеты с сыром моцареллой и морковью в беконе
Курица запеченная с брокколи с сыром в сливках в духовке Курица запеченная с брокколи с сыром в сливках в духовке
Запеченная картошка под сырной корочкой со сливками в духовке Запеченная картошка под сырной корочкой со сливками в духовке
Творожная запеканка с йогуртом в духовке Творожная запеканка с йогуртом в духовке
Итальянская паста карбонара классическая Итальянская паста карбонара классическая
Запеканка из кабачков с сыром и сметаной в духовке Запеканка из кабачков с сыром и сметаной в духовке
«Шаманим» 2023 - 2024