Готовим Шашлык из свиной шеи на мангале простой рецепт домашний.
1. Мясо нарезаем на кусочки. Лук нарезаем полукольцами и немного руками разминаем.
2. Все ингредиенты для маринада выкладываем на мясо и смешиваем.
3. Оставляем мариноваться от 10-12 часов. Жарим на среднем огне на мангале.