Готовим вкусные Кабачковые оладьи с сыром простой рецепт в домашних условиях. Наш первый дачный кабачок пущен в ход. Молодой, крепкий, сочный и такого солнечного жёлтого цвета. Он идеально вписался в мои мечты о самых сырных оладушках из всех кабачковых 🥰
Как сделать Кабачковые оладьи с сыром рецепт пошаговый
1. Кабачок натереть на крупной тёрке. Посолить, перемешать и оставить на 15 минут. После хорошо отжать сок.
2. Сыр натереть на крупной тёрке и добавить к кабачку. Туда же вбить яйцо и всыпать травы. Хорошо перемешать. В последнюю очередь всыпать муку и ещё раз перемешать.
3. Жарить оладушки на масле на небольшом огне. Жарить до румяной корочки.