Запеканка кабачковая с сыром

Готовим Запеканку кабачковую с сыром простой рецепт в домашних условиях. Когда весь день как бесконечный забег, когда нет сил думать о ужине, а тем более выдумывать и готовить шедевры, на помощь приходит сладкая парочка - кабачок и сыр ✌️

Ингредиенты.

⠀▫️500г натёртого кабачка
⠀▫️1 яйцо С1
⠀▫️150г сыра
⠀▫️25г муки
⠀▫️соль
⠀▫️чеснок
⠀▫️травы, специи

Как сделать Запеканка кабачковая с сыром рецепт пошаговый

1. Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на минут 10. После хорошо отжать сок. Сыр натереть на крупной тёрке, чеснок мелко нарубить.

2. К кабачку добавить 2/3 сыра, чеснок, травы, специи. Вбить яйцо и перемешать. Всыпать муку и перемешать до объединения.

3. Форму смазать растительным маслом и выложить массу. Разровнять. Сверху присыпать оставшимся сыром и слегка прижать. Запекать при 180° минут 40 минут до румяной корочки.

Похожие рецепты