Готовим Запеканку кабачковую с сыром простой рецепт в домашних условиях. Когда весь день как бесконечный забег, когда нет сил думать о ужине, а тем более выдумывать и готовить шедевры, на помощь приходит сладкая парочка - кабачок и сыр ✌️
Как сделать Запеканка кабачковая с сыром рецепт пошаговый
1. Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на минут 10. После хорошо отжать сок. Сыр натереть на крупной тёрке, чеснок мелко нарубить.
2. К кабачку добавить 2/3 сыра, чеснок, травы, специи. Вбить яйцо и перемешать. Всыпать муку и перемешать до объединения.
3. Форму смазать растительным маслом и выложить массу. Разровнять. Сверху присыпать оставшимся сыром и слегка прижать. Запекать при 180° минут 40 минут до румяной корочки.