Оладья из капусты брокколи с сыром

Готовим Оладья из капусты брокколи с сыром простой рецепт в домашних условиях. Сегодня пятница, а значит пора закинуть варианты для вашего ужина. Лёгкого. Вкусного. Хоть под колу, хоть под вино 😁

Ингредиенты.

⠀▫️250г замороженной брокколи
⠀▫️1 яйцо
⠀▫️30г сыра
⠀▫️2ст.л. овсяных хлопьев
⠀▫️1-2 зубчика чеснока (по желанию)
⠀▫️соль
⠀▫️специи, травы

Как сделать Оладья из капусты брокколи с сыром рецепт пошаговый

1. Брокколи отварить до мягкости. Варёной у меня вышло 215г. Слить воду и размять вилкой. Яйца взболтать, всыпать хлопья и перемешать.

2. Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить брокколи. Добавить чеснок, соль, специи и травы. Перемешать. Влить яйцо с хлопьями и хорошо перемешать. Оставить массу на минут 10.

3. Жарить оладушки на смазанной маслом сковороде до румяной корочки. Жарить под крышкой

Похожие рецепты