Простые рецепты

Суп пюре из капусты брокколи

Суп пюре из капусты брокколи рецепт
Готовим вкусный Суп пюре из капусты брокколи простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

-400-500 г брокколи
-1 картофель
-1 луковица
-3 веточки зеленого лука
-1 зубчик чеснока
- черный перец, соль по вкусу
-15-20 г слив. масла
-2 ст л раст . масла
-хлебные сухари для подачи

Видео рецепт

Видео Суп пюре из капусты брокколи рецепт Смотреть

Как сделать Суп пюре из капусты брокколи рецепт пошаговый

1. В масле обжариваем луковицу, затем зеленый лук, добавляем нарезанный мелкими кубиками картофель и брокколи - заливаем кипяченой водой до верха овощей.
2. Варим 8- -10 мин, до готовности картофеля, долго не варим -добавляем чеснок, взбиваем, солим.
3. Варим еще 2 мин., подаем сухарями и лимоном, а для любителей мясо, запеченной куриной грудкой.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024