Простые рецепты

Паста с мясными колбасками и брокколи

Паста с мясными колбасками и брокколи рецепт
Готовим Пасту с мясными колбасками и брокколи простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

на 2 порции:

• 200 г короткой пасты
• 150 г мясных колбасок
• 1 маленькая брокколи
• 1 зубчик чеснока
• белое вино по желанию
• тертый твердый сыр (например, пармезан)
• соль
• оливковое масло

Видео рецепт

Видео Паста с мясными колбасками и брокколи рецепт Смотреть

Как сделать Паста с мясными колбасками и брокколи рецепт пошаговый

1. Помыть брокколи, разделить на соцветия. Отварить в кипящей подсоленной воде около 5 минут. Забросить вариться пасту в ту же воду, где варились брокколи.
2. На сковороде с оливковым маслом обжарить зубчик чеснока, добавить фарш из мясных колбасок, обжарить до румяности. Сбрызнуть вином и выпарить алкоголь на сильном огне.
3. Добавить брокколи, готовить пару минут. Добавить пасту с половником воды от варки, перемешать. Выключить огонь, добавить тертый сыр, перемешать.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024