Простые рецепты

Сырный суп с брокколи

Сырный суп с брокколи рецепт
Готовим вкусный Сырный суп с брокколи простой рецепт в домашних условиях. Это вкусное и простое блюдо, что-то среднее между привычным сырным супчиком из детства и американским, с сыром чеддер и брокколи. Изюминка от меня — микрозелень и сухарики ХрусTeam со вкусом «Сметана»! Как только я их попробовала, у меня сразу родился этот рецепт. Это всё они 😅

Ингредиенты.

Картофель — 3 шт.
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Брокколи — 1 соцветие
Чеснок — 2 зубчика
Вода/бульон — 700 мл
Плавленый сырок 80 г
Соль, перец, карри — по вкусу

Как сделать Сырный суп с брокколи рецепт пошаговый

1. Морковь, лук, картофель мелко нарезаем и обжариваем в кастрюле с толстым дном. Добавляем измельченный чеснок. Ждем, пока овощи поджарятся. Заливаем теплым бульоном или водой, доводим до кипения.
2. Измельчаем блендером. Брокколи промываем, разбираем на соцветия. Плавленый сырок режем на кусочки. В суп-пюре бросаем брокколи и плавленый сыр. Перемешиваем, ждем минут 15, пока сыр растворится.
3. Добавляем специи по вкусу. Переливаем в тарелку, украшаем микрозеленью и посыпаем сухариками. Приятного аппетита! Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
Похожие рецепты
Сливочно сырный овощной суп с капустой брокколи Сливочно сырный овощной суп с капустой брокколи
Запеканка с красной рыбой лососем и брокколи в духовке Запеканка с красной рыбой лососем и брокколи в духовке
Брокколи с яйцом и сыром на сковороде Брокколи с яйцом и сыром на сковороде
Пирог Киш с брокколи и сыром Пирог Киш с брокколи и сыром
Оладья из капусты брокколи с сыром Оладья из капусты брокколи с сыром
Котлеты из брокколи и сыра в духовке Котлеты из брокколи и сыра в духовке
Курица запеченная с брокколи с сыром в сливках в духовке Курица запеченная с брокколи с сыром в сливках в духовке
Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи
Куриные биточки c брокколи в духовке Куриные биточки c брокколи в духовке
Паста с мясными колбасками и брокколи Паста с мясными колбасками и брокколи
Запеченные брокколи с ореховым соусом в духовке Запеченные брокколи с ореховым соусом в духовке
Курица с брокколи в духовке с соусом Курица с брокколи в духовке с соусом
Запеканка с брокколи, помидорами, перцем и морковью Запеканка с брокколи, помидорами, перцем и морковью
Суп пюре из капусты брокколи Суп пюре из капусты брокколи
Пирог из лаваша с брокколи и оливками Пирог из лаваша с брокколи и оливками
Курица с соусом песто и брокколи на сковороде Курица с соусом песто и брокколи на сковороде
Паста с помидорами черри, сыром фетой, лососем и брокколи в духовке Паста с помидорами черри, сыром фетой, лососем и брокколи в духовке
Котлеты из капусты брокколи и сыра в духовке Котлеты из капусты брокколи и сыра в духовке
Фунчоза гороховая с эдамаме и брокколи под соевым соусом Фунчоза гороховая с эдамаме и брокколи под соевым соусом
Зеленый суп из брокколи и сельдерея Зеленый суп из брокколи и сельдерея
Салат с капустой брокколи, помидорами и сыром фета Салат с капустой брокколи, помидорами и сыром фета
Запеканка из кабачков, яиц, брокколи, моркови и молока Запеканка из кабачков, яиц, брокколи, моркови и молока
Чечевица с брокколи, горошком, морковью и перцем Чечевица с брокколи, горошком, морковью и перцем
Стейк красной рыбы лосося с лимоном, кабачком и брокколи Стейк красной рыбы лосося с лимоном, кабачком и брокколи
Котлеты из кабачков и брокколи на сковороде без муки Котлеты из кабачков и брокколи на сковороде без муки
Запеченные овощи: батат и брокколи в духовке Запеченные овощи: батат и брокколи в духовке
Брокколи с морковью и киноа Брокколи с морковью и киноа
Запеканка из брокколи с сыром и яйцами в духовке Запеканка из брокколи с сыром и яйцами в духовке
Пицца с брокколи и цветной капустой Пицца с брокколи и цветной капустой
Крем суп из брокколи Крем суп из брокколи
Пирог киш с курицей, брокколи и сыром Пирог киш с курицей, брокколи и сыром
Лапша соба с креветками и овощами Лапша соба с креветками и овощами
Кальмар с рисом и овощами Кальмар с рисом и овощами
Рис с овощами морковью, брокколи, перцем болгарским и горошком Рис с овощами морковью, брокколи, перцем болгарским и горошком
Теплый салат с говядиной, огурцами, брокколи и болгарским перцем Теплый салат с говядиной, огурцами, брокколи и болгарским перцем
Рыба с овощами на пару без пароварки в сковороде Рыба с овощами на пару без пароварки в сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024