Простые рецепты

Салат с пекинской капустой, копченой курицей, картошкой и яйцом

Салат с пекинской капустой, копченой курицей, картошкой и яйцом рецепт
Готовим вкусный Салат с пекинской капустой, копченой курицей, картошкой и яйцом простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

яйца 3-4 шт.
картофель 1-2 шт.
капуста пекинская или молодая 200 г
копчёная куриная грудка 200 г
лук зелёный

соль по вкусу
растительное масло для жарки
майонез

Видео рецепт

Видео Салат с пекинской капустой, копченой курицей, картошкой и яйцом рецепт Смотреть

Как сделать Салат с пекинской капустой, копченой курицей, картошкой и яйцом рецепт пошаговый

1. Картофель очищаем и натираем на тёрке по-корейски, можно нарезать очень тоненькой соломкой. Выкладываем картошку в миску и заливаем холодной водой, чтобы ушёл лишний крахмал. Воду меняла два раза. Пускай картошка постоит минут 20. Ну а пока мы начнём собирать салат. Финскую капусту весной и летом можно заменить на молодую. Нарезаем соломкой не длинной. Выкладываем первым слоем на блюдо, немножко при Солим и делаем сеточку из майонеза.
2. Копчёную куриную грудку нарежем небольшим кубиком, выкладываем на капусту, делаем майонезную сеточку, нарезаем зелёный лучок, посыпаем. Далее У нас идёт слой, натёртый на крупной тёрке яиц. И теперь вот так при помощи вилки или ложки мы поднимаем наш салатик, делаем как бы бортики и делаем сеточку из майонеза. Пускай. Пока салат пропитывается, мы займёмся картошкой. Картофель из воды достаём и на бумажной салфетке отправляем.
3. Пускай подсохнет немножко при Солим. Затем на Большом Коли растительного раскалённого масла обжариваем картошку небольшими порциями, чтобы не слиплась. Готовится она мгновенно, Так что не прозевать. Я взяла два крупных картофеля и в процессе приготовления Мой ребёнок половину слопал. В принципе, достаточно и одного крупного картофеля.
4. Выкладываем жареную картошку на бумажные салфетки. Одну порцию я хорошенечко поджарили до румяного цвета, а другую чуть меньше на салате интересно смотрится в двух цветах. Остывший картофель выкладываю сверху на салат, посыпаем зелёным лучком и подаём. Очень вкусный салат.
Похожие рецепты
Салат с курицей, капустой, морковью и перцем Салат с курицей, капустой, морковью и перцем
Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и крабовыми палочками Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и крабовыми палочками
Салат с пекинской капустой, курицей, грушей и орехами Салат с пекинской капустой, курицей, грушей и орехами
Салат из пекинской капусты, огурца, яиц и зеленого лука Салат из пекинской капусты, огурца, яиц и зеленого лука
Салат Стрелы Амура с креветками, гранатом и пекинской капустой Салат Стрелы Амура с креветками, гранатом и пекинской капустой
Салат с куриной печенкой и пекинской капустой Салат с куриной печенкой и пекинской капустой
Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи
Сэндвич бутерброд с тунцом консервированным Сэндвич бутерброд с тунцом консервированным
Салат с рыбой кетой, яйцами, картошкой, сыром и морковью Салат с рыбой кетой, яйцами, картошкой, сыром и морковью
Салат винегрет со свеклой, капустой, картошкой, огурцами и фасолью Салат винегрет со свеклой, капустой, картошкой, огурцами и фасолью
Салат Селедка под шубой с цветной капустой, авокадо и яйцом Салат Селедка под шубой с цветной капустой, авокадо и яйцом
Салат Грибная Поляна с шампиньонами, курицей и сыром Салат Грибная Поляна с шампиньонами, курицей и сыром
Салат с печенью трески, яйцом, огурцом и картошкой классический Салат с печенью трески, яйцом, огурцом и картошкой классический
Ленивые голубцы из пекинской капусты с рисом и фаршем Ленивые голубцы из пекинской капусты с рисом и фаршем
Салат с пекинской капустой, колбасой, яблоком и горошком Салат с пекинской капустой, колбасой, яблоком и горошком
Слоеный салат с курицей, огурцами, свеклой и картошкой Слоеный салат с курицей, огурцами, свеклой и картошкой
Корейский салат из пекинской капусты Кимчи Корейский салат из пекинской капусты Кимчи
Салат с печенью трески, яйцом, яблоком и картошкой Салат с печенью трески, яйцом, яблоком и картошкой
Салат с селёдкой, картошкой и огурцом Салат с селёдкой, картошкой и огурцом
Салат Муравейник с курицей и картофельной соломкой Салат Муравейник с курицей и картофельной соломкой
Салат под шубой с картошкой, яйцами, свеклой и морковью Салат под шубой с картошкой, яйцами, свеклой и морковью
Голубцы из пекинской капусты с куриным фаршем и грибной подливой Голубцы из пекинской капусты с куриным фаршем и грибной подливой
Салат Лебединый Пух с пекинской капустой очень нежный Салат Лебединый Пух с пекинской капустой очень нежный
Салат из пекинской капусты, свеклы, болгарского перца и помидора Салат из пекинской капусты, свеклы, болгарского перца и помидора
Салат Крабовые палочки Яйцо Сухарики Пекинская капуста Салат Крабовые палочки Яйцо Сухарики Пекинская капуста
Немецкий салат с картошкой и соленым огурцом Немецкий салат с картошкой и соленым огурцом
Салат бусы на снегу с курицей Салат бусы на снегу с курицей
Салат с курицей и овощами	огурцами и болгарским перцем Салат с курицей и овощами огурцами и болгарским перцем
Картофельный салат с квашеной капустой, перцем и луком Картофельный салат с квашеной капустой, перцем и луком
Салат Оливье с копчёной курицей, яблоком, картошкой и горошком Салат Оливье с копчёной курицей, яблоком, картошкой и горошком
Салат с куриной печенью, яйцами, картошкой и помидорами Салат с куриной печенью, яйцами, картошкой и помидорами
Салат Сельдерей Яблоко Курица Грецкими орехи Салат Сельдерей Яблоко Курица Грецкими орехи
Салат Дыхание Дракона с курицей Салат Дыхание Дракона с курицей
Салат с селедкой, картошкой, плавленым сыром, яйцами и огурцами Салат с селедкой, картошкой, плавленым сыром, яйцами и огурцами
Салат Курочка под кайфом с маком и копченой курицей Салат Курочка под кайфом с маком и копченой курицей
Салат Фиалка с копченой курицей, шпинатом, грибами и черносливом Салат Фиалка с копченой курицей, шпинатом, грибами и черносливом
«Шаманим» 2023 - 2024