Блины с ветчиной и сыром

1. Писать этот рецепт дольше, чем воплощать его в жизнь :) Когда блинчик перевернули на другую сторону, жарим около минуты, выкладываем ломтик сыра (лучше того, который хорошо плавится — Грюйер, Чеддер).

2. Ломтик ветчины, сворачиваем пополам и еще раз пополам и ждем, пока сыр не расплавится (примерно минуту).

3. Сыр можно натереть на терке, а ветчину — нарезать полосочками или кубиками. Также можно перемешать измельченный сыр, ветчину, добавить петрушку или зеленый лук