Простые рецепты

Шпинатные блины с красной рыбой лососем и творожным сыром

Шпинатные блины с красной рыбой лососем и творожным сыром рецепт
Готовим Шпинатные блины с красной рыбой лососем и творожным сыром простой рецепт в домашних условиях. Сами блинчики получаются очень тонкими и эластичными. И они не только вкусные, но и очень эффектные. Благодаря шпинату они получаются яркого зеленого цвета. А еще я покажу вам как необычно и просто подать эти блинчики в форме гнезд. Все это не сложно, досмотрите видео до конца и вы все поймете.

Ингредиенты.

70 гр. шпината
1/4 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
80 гр. муки
2 яйца
300 мл. молока
20 гр. растительного масла

Для начинки
Лимон
Укроп
150 гр. сливочного сыра
100 гр. семги

Видео рецепт

Видео Шпинатные блины с красной рыбой лососем и творожным сыром рецепт Смотреть

Как сделать Шпинатные блины с красной рыбой лососем и творожным сыром рецепт пошаговый

1. Промытый и высушенный шпинат перекладываю в емкость повыше. Вбиваю яйца, добавляю соль и сахар. Пробиваю все погружным блендером. Вот такая масса получилась однородная, без кусочков шпината. Всыпаю в массу всю муку и тщательно перемешиваю массу венчиком. Блендер больше не использую. Тесто получается густоватое, но так у вас не будет никаких комочков. Затем я вливаю молоко и продолжаю перемешивать тесто венчиком. Самое время поставить рецепту лайк.
2. Сделайте это, чтобы видео посмотрело как можно больше зрителей. Так вы поможете развитию моего канала Осталось влить растительное масло. И тесто на блинчики готово. Вот такой консистенции оно получается. Я дам ему немного постоять. Тесто постояло минут 30. Начинаю выпекать блинчики. Разогреваю блинную сковороду. Смазываю ее растительным маслом. Наливаю большую ложку теста и распределяю его по сковороде. Диаметр блинной сковородки у меня 22 см. Блинчик с одной стороны поджарился, поддеваю его деревянной шпажкой и переворачиваю.
3. Мне удобно использовать именно деревянную палочку, она тоненькая и с ее помощью очень легко можно поддеть край блинчика. Готовлю с другой стороны. Готовлю блинчики я на мощности плиты чуть ниже средней. У меня это 5 из 9. Важно, чтобы блинчики не сильно зарумянились, иначе исчезнет этот красивый яркий цвет. Выпекаю все блинчики. У меня получилось 14 шт. Блинчики получаются очень тонкими, эластичными и яркого зеленого цвета. А я сейчас покажу как необычно и просто подать эти блинчики в форме гнезд. Сворачиваю блинчик пополам.
4. И затем сворачиваю еще три раза. Получается вот такой уголок. Раскрываю его примерно посередине и аккуратно выворачиваю. Получается вот такое гнездышко. Таким же образом формую все остальные блинчики. Ну а идеальной начинкой для таких блинчиков будет сливочный сыр в сочетании с семгой. Сыр перекладываю в кондитерский мешок. Это самый удобный способ заполнения таких блинчиков.
5. Отсаживаю сливочный сыр в блинчики. Семгу я нарезала тонкими полосками и просто сворачиваю. Получается что- то наподобие цветка. Ставлю рыбку и украшаю кусочком лимона и веточкой укропа. Вот такие блинчики у меня сегодня получились. вы можете придумать свою начинку.
Похожие рецепты
Блины с красной рыбой лососем и сливочным сыром Блины с красной рыбой лососем и сливочным сыром
Шпинатные блинчики Шпинатные блинчики
Брускетта с красной рыбой лососем и гуакамоле Брускетта с красной рыбой лососем и гуакамоле
Шпинатные блины с крем сыром, лососем и красной икрой Шпинатные блины с крем сыром, лососем и красной икрой
Запеканка с красной рыбой лососем и брокколи в духовке Запеканка с красной рыбой лососем и брокколи в духовке
Рыбная начинка для блинов с красной рыбой и творожным сыром Рыбная начинка для блинов с красной рыбой и творожным сыром
Шпинатные блинчики с красной рыбой и сливочно творожным сыром Шпинатные блинчики с красной рыбой и сливочно творожным сыром
Шпинатный рулет с творожным сыром и красной рыбой Шпинатный рулет с творожным сыром и красной рыбой
Шпинатный рулет с красной рыбой лососем и крем сыром Шпинатный рулет с красной рыбой лососем и крем сыром
Закусочный рулет из блинов с творожным сыром и красной рыбой Закусочный рулет из блинов с творожным сыром и красной рыбой
Роллы с лососем, авокадо, морковью и творожным сыром Роллы с лососем, авокадо, морковью и творожным сыром
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и рыбой Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и рыбой
Фаршированные блины с красной рыбой и творожным сыром Фаршированные блины с красной рыбой и творожным сыром
Картофельные драники с красной рыбой Картофельные драники с красной рыбой
Кесадилья с красной рыбой, сыром, капустой и шпинатом Кесадилья с красной рыбой, сыром, капустой и шпинатом
Яичный ролл с красной рыбой на завтрак Яичный ролл с красной рыбой на завтрак
Блины из красной чечевицы на завтрак Блины из красной чечевицы на завтрак
Ажурные тонкие блины дрожжевые на молоке с дырочками Ажурные тонкие блины дрожжевые на молоке с дырочками
Шпинатные блинчики с нутовой мукой Шпинатные блинчики с нутовой мукой
Бутерброды на праздничный стол с селедкой и творожным сыром Бутерброды на праздничный стол с селедкой и творожным сыром
Тарталетки с творожным сыром, креветками и авокадо Тарталетки с творожным сыром, креветками и авокадо
Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром
Русские блины с икрой красной красивая подача на праздничный стол Русские блины с икрой красной красивая подача на праздничный стол
Зеленые Вафли со шпинатом в вафельнице Зеленые Вафли со шпинатом в вафельнице
Пицца с красной рыбой лососем и крем-сыром Пицца с красной рыбой лососем и крем-сыром
Тонкие блины на сыворотке от творога Тонкие блины на сыворотке от творога
Закуска из красной рыбы с сыром филадельфия, огурцом и помидором Закуска из красной рыбы с сыром филадельфия, огурцом и помидором
Блины три стакана на молоке с кипятком Блины три стакана на молоке с кипятком
Закусочный шпинатный торт с красной рыбой и сливками Закусочный шпинатный торт с красной рыбой и сливками
Тарталетки из огурца с красной рыбой форелью и сливочным сыром Тарталетки из огурца с красной рыбой форелью и сливочным сыром
Брускетты с креветками, творожным сыром, авокадо и помидорами Брускетты с креветками, творожным сыром, авокадо и помидорами
Блины с сыром на молоке и яйцах Блины с сыром на молоке и яйцах
Черные, зеленые и красные блины с начинкой с красной рыбой и сыром Черные, зеленые и красные блины с начинкой с красной рыбой и сыром
ПП блины из красной чечевицы ПП блины из красной чечевицы
Картофельные блины с начинкой из плавленых сырков, яиц и зеленого лука Картофельные блины с начинкой из плавленых сырков, яиц и зеленого лука
Поке с красной рыбой, авокадо, шпинатом и рисом Поке с красной рыбой, авокадо, шпинатом и рисом
«Шаманим» 2023 - 2024