Жареные гренки на молоке с яйцом из батона на сковороде

1. Я беру одно яйцо. к яйцу высыпаю щепотку соли. Добавляю одну чайную ложку сахара. И еще один не обязательный, но очень желательный для прекрасного аромата ингредиент - чайная ложка ванильного сахара. Теперь это яйцо взбиваем, чтобы соль из сахар растворились. Дальше в эту ароматную, пахнущую ванилью смесь добавляем 100 мл молока.

2. И снова перемешиваем при помощи вилки или венчика. Получается жидкая смесь под названием льезон. Дальше хорошо разогреваем сковороду на среднем огне или на огне немножко меньше среднего. Наливаем немного растительного масла. Затем берём несколько кусочков хлеба или батона и окунаем с двух сторон в льезон. Причём для этого рецепта подойдет даже чёрствый хлеб, который уже никто не хочет есть.

3. Хлебушек выкладываем на сковороду. Производим обжарку этих гренок до золотистого цвета с двух сторон. предупреждаю! Далеко не отходите от плиты во время приготовления. Так как все готовится очень-очень быстро! Такие вкусные гренки будет идеально подать на завтрак с чаем или с кофе.

4. Эти гренки можно готовить как сладкими так и не сладкими. для несладкого варианта вместо сахара можно добавить какие-нибудь ароматные травы. И как я уже сказала, этот рецепт очень экономный. Готового продукта получается много.