Сладкие гренки из батона с яйцом и молоком на сковороде

Готовим Сладкие гренки из батона с яйцом и молоком на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Ароматные, привлекательные и прекрасно подходящие для любого случая! Гренки, испеченные из батона на сковороде с добавлением молока и яйца, будут спасением, когда нужно быстро что-то приготовить к чаепитию или подать быстрый завтрак. А также можно превратить их в настоящий десерт, украсив ягодами, сливками и полив медом или карамельным соусом. Как готовить гренки из батона с молоком и яйцом на сковороде?

Ингредиенты.

Молоко 300 мл
Сахар 100 гр
Батон 400 гр
Яйца 2 шт.
Растительное масло (для жарки) 60 гр

Как сделать Сладкие гренки из батона с яйцом и молоком на сковороде рецепт пошаговый

1. В маленькой миске разбейте яйцо и аккуратно перемешайте его венчиком. Добавьте к яйцу немного молока и также тщательно перемешайте до получения однородной массы с помощью венчика. Нарежьте батон на кусочки толщиной приблизительно 1,5 сантиметра. Лучше использовать вчерашний батон, чтобы он был слегка высохшим.

2. Окуните кусочки батона в молочно-яичную смесь с обеих сторон, чтобы они пропитались, но не стали слишком мягкими. На разогретую сковороду налейте небольшое количество растительного масла и выложите пропитанные кусочки батона.

3. Обжаривайте их с одной стороны в течение 1-2 минут до получения золотистой корочки. Затем переверните и обжарьте с другой стороны. Гренки готовятся очень быстро, поэтому следите за процессом, чтобы они не пережарились.

4. На тарелку, подложенную бумажными салфетками, выкладывайте готовые гренки, чтобы удалить лишний жир. Горячие гренки можно посыпать небольшим количеством сахара. Подавайте гренки вместе с горячим чаем. Приятного аппетита!

Похожие рецепты