Закуски из тунца с творожным сыром, авокадо, сыром и огурцом

1. С помощью формы вырезаем маленькие круги из лепешек. Теперь наколем их на зубочистки. Переложим в форму или на противень. Запечем около 5 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Сделаем начинку. Измельчим орехи и клюкву и смешаем с тунцом, приправами и творожным сыром. Наши корзиночки готовы. Вынимаем зубочистки, заполняем начинкой. Можно украсить зеленью или орешками. Закуска готова.

2. Для канапе нам нужно - филе тунца, моцарелла или брынза, огурец. Немного замаринуем тунец соевым соусом, посыплем приправами. Затем обжарим по 1 минуте с каждой стороны. Огурец нарежем кубиками или тонкими слайсами. На терке нарежем филе. На кубики соберем наши канапе. Закуска готова.

3. Теперь нам нужен слабосоленый тунец, авокадо, хлеб и творожный сыр. Нарежем хлеб для брускетт и подсушим на сковороде. Тонко нарежем авокадо. Намажем на хлеб сливочный сыр, приправим брускетты и свержу. Положим слайсы авокадо. Сверху положим тунец и посыплем кунжутом. Выложим закуски на красивую тарелку.