Простые рецепты

Оладьи из картофеля с сыром

Оладьи из картофеля с сыром рецепт
Готовим Оладьи из картофеля с сыром простой рецепт в домашних условиях. Сытные и нежные, на завтрак или обед - прекрасны.

Ингредиенты.

Тесто
Картофель 5-6 небольших
Молоко 450 мл
Яйца С0 или С1 3 шт
Сыр твёрдый тёртый 100 гр (у меня пармезан)
Масло растительное без запаха 2-3 ст л
Соль щепотка
Разрыхлитель 10 гр
Укроп и петрушка по желанию (можно немного сухих грибов размолоть и добавить)
Мука 150-200 гр ×/- до консистенции густой сметаны

Видео рецепт

Видео Оладьи из картофеля с сыром рецепт Смотреть

Как сделать Оладьи из картофеля с сыром рецепт пошаговый

1. Картошку почистить/порезать на небольшие части и сварить в подсоленой воде. Воду слить. Добавить половину молока и размять картофель в пюре, добавить яйца, соль, перемешать.
2. Добавить оставшееся молоко, муку, разрыхлитель, зелень и тертый сыр. Перемешать и дать постоять 5-10 минут. Количество муки регулируйте до консистенции густой сметаны, может понадобится больше или меньше.
3. Жарить на среднем огне на сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон. Вкусно даже просто с маслом. А со сметаной (или термостатным йогуртом) и икрой это просто восторг.
Похожие рецепты
Половинки картофеля запеченные с сыром в духовке Половинки картофеля запеченные с сыром в духовке
Сырные вафли с помидором и зеленью Сырные вафли с помидором и зеленью
Паста с мясными колбасками и брокколи Паста с мясными колбасками и брокколи
Турецкие пиде с фаршем и сыром Турецкие пиде с фаршем и сыром
Ризотто с грибами, вином и сыром Ризотто с грибами, вином и сыром
Творожные оладьи без яиц на сковороде Творожные оладьи без яиц на сковороде
Полезные оладьи с бананом и овсяной и рисовой мукой Полезные оладьи с бананом и овсяной и рисовой мукой
Кабачковые оладьи на сковороде Кабачковые оладьи на сковороде
Заливной пирог на йогурте с курицей, помидорами и сыром Заливной пирог на йогурте с курицей, помидорами и сыром
Фаршированные блинчики с ветчиной и сыром Фаршированные блинчики с ветчиной и сыром
Картофельные оладьи с колбасой и сыром Картофельные оладьи с колбасой и сыром
Оладьи из куриной грудки на кефире Оладьи из куриной грудки на кефире
Картофельная запеканка с курицей и грибным соусом Картофельная запеканка с курицей и грибным соусом
Запеченная картошка под сырной корочкой со сливками в духовке Запеченная картошка под сырной корочкой со сливками в духовке
Полента с ребрышками и мясными колбасками в томатном соусе Полента с ребрышками и мясными колбасками в томатном соусе
Паста карбонара с беконом и сыром без сливок на сковороде Паста карбонара с беконом и сыром без сливок на сковороде
Лепешки с картошкой и сыром на сковороде Лепешки с картошкой и сыром на сковороде
Манные оладьи на кефире Манные оладьи на кефире
Осетинские пироги с творогом, сыром и зеленью на сковороде Осетинские пироги с творогом, сыром и зеленью на сковороде
Шпинат с сыром в тарталетках Шпинат с сыром в тарталетках
Давленый картофель с беконом и сыром в духовке Давленый картофель с беконом и сыром в духовке
Запеченные грибы с мясом говядины и сыром в духовке Запеченные грибы с мясом говядины и сыром в духовке
Творожные оладьи пышные на сковороде Творожные оладьи пышные на сковороде
Куриный шашлык с сыром в духовке Куриный шашлык с сыром в духовке
Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина
Картофель Хассельбек в духовке Картофель Хассельбек в духовке
Цибульники оладьи из лука на сковороде Цибульники оладьи из лука на сковороде
Оладьи из цветной капусты с сыром Оладьи из цветной капусты с сыром
Болгарские пироги с сыром на сковороде Болгарские пироги с сыром на сковороде
Запеченный картофель с сыром пармезаном в духовке Запеченный картофель с сыром пармезаном в духовке
Запеканка из кабачков с сыром и сметаной в духовке Запеканка из кабачков с сыром и сметаной в духовке
Начинка из курицы с грибами для блинов, пирожков и пирогов Начинка из курицы с грибами для блинов, пирожков и пирогов
Запеканка из кабачков, картофеля и сыра в духовке Запеканка из кабачков, картофеля и сыра в духовке
Открытый пирог с грибами, помидорами и сыром на сковороде Открытый пирог с грибами, помидорами и сыром на сковороде
Творожные Оладьи Панкейки с бананом Творожные Оладьи Панкейки с бананом
Белорусские колдуны из картофеля с фаршем в духовке Белорусские колдуны из картофеля с фаршем в духовке
«Шаманим» 2023 - 2024