Готовим классический Салат Крабовые палочки Свежий огурец Яйцо Кукуруза Морковь простой рецепт в домашних условиях. Салат с имитацией краба - популярное блюдо, которое давно завоевало свою популярность как на праздничном столе, так и на обычных повседневных обедах, благодаря своей легкой приготовлению и утонченному вкусу.
Вариантов этого салата существует множество: некоторые рецепты содержат всего два или три ингредиента, а другие включают в себя рис или свежие листья салата и сельдерей. В этом рецепте мы представляем классический вариант с крабовыми палочками, огурцом и кукурузой, в котором не только рассказываем о базовых компонентах и оптимальных пропорциях, которые делают этот салат богатым на яркие краски, ароматы и вкусы, но также делимся полезными советами, которые помогут вам приготовить салат идеально подходящим именно вам.
Сочетание свежих овощей с имитацией краба, насыщенной вкусом морепродуктов, разнообразных хрустящих текстур, нежного кремового соуса и ярких цветов обязательно порадует ваших гостей, напоминая им привычные вкусы и ароматы детства.
Крабовые палочки - 500 г Морковь отварная - 100 г Майонез домашний - 2 ст.л. Куриное яйцо - 4 шт Кукуруза консервированная - 200 г Огурец свежий - 100 г Укроп - 5 г Соль - 1 ч.л. Перец - 1/2 ч.л.
Видео рецепт
Как сделать Салат Крабовые палочки Свежий огурец Яйцо Кукуруза Морковь рецепт пошаговый
1. Для приготовления этого салата предварительно сварите яйца до твердости, отварите морковь до готовности и остудите их. Огурец разрежьте вдоль, удалите семена с помощью чайной ложки и нарежьте его мелкими кубиками. Также мелко нарежьте морковь, яйца и крабовые палочки. Старайтесь, чтобы все ингредиенты были одинакового размера.
2. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Выложите салат в миску, уплотните его ложкой, наложите сверху тарелку и аккуратно переверните. Посыпьте салат мелко нарезанным укропом.
3. Советы: - Для более сытного варианта салата вы можете добавить вареный рис, а для легкого - пекинскую капусту или листья салата. - Выбор овощей и зелени зависит от их доступности и времени года. Вы также можете добавить помидоры, авокадо, сладкий перец или сельдерей вместо огурцов, или использовать различные комбинации овощей.
- Вместо майонеза салат можно заправить сметаной или греческим йогуртом с добавлением горчицы, винного или яблочного уксуса. Пропорции: 3 столовые ложки йогурта или сметаны, половина чайной ложки горчицы, треть чайной ложки уксуса, соль и молотый черный перец по вкусу. - Вместо имитации краба можно использовать настоящее крабовое мясо. - Для аромата и дополнительного вкуса вы можете добавить мелко нарезанный красный лук.