Авокадо панкейки зеленые

Готовим вкусный Авокадо панкейки зеленые простой рецепт в домашних условиях. Перепробовав кучу вариантов панкейков с авокадо, могу с уверенностью сказать: эти вас точно не оставят без улыбки удовольствия на лице.

Ингредиенты.

(10шт)

- 1 спелый авокадо (у меня плод в 190г)
- 1 яйцо
- 150г кефира
- 100г сливочного сыра
- 70г натёртого твёрдого сыра
- 120г муки
- 2ч.л. специй + соль
- 1ч.л. разрыхлителя
- 3-4ст.л. растительного масла

Как сделать Авокадо панкейки зеленые рецепт пошаговый

1. Авокадо размять вилкой в пюре. Добавить яйца, сливочный сыр, кефир и специи с солью. Перемешать. Натереть сыр и добавить в массу. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать.

2. Последним влить масло. Жарить панкейки на хорошо прогретой сухой сковороде с двух сторон на среднем (не сильном!) огне.

3. Не спешите жарить панкейки на быстром огне: им нужно время доя того, чтобы правильно пропечься

Похожие рецепты