Готовим с
Алина Фуди на
Новый Год 2024
Закуску ролл Зеленый дракон из лаваша, сливочного сыра, авокадо и красной рыбы простой рецепт в домашних условиях. Так как это год Зеленого Дракона, я предлагаю сделать закуску Зеленый Дракон.
1. Лаваш 1 шт. Сливочный сыр 100 г. Очень удобно распределять сливочный сыр при помощи кондитерского шпателя. Оставить 1 см сводобным.
2. Я буду делать ролл со слабосоленой форелью. Можно заменить на креветки или крабовые палочки. Также я добавлю авокадо. Авокадо 0,5 шт.
3. Нарезать авокадо на кусочки. Слабосоленая форель 150 г. Авокадо. Сливочный сыр 50 г. Аккуратно свернуть ролл.
4. Замотать ролл в пищевую пленку. Положить в холодильник минимум на 1 час. Можно и на дольше.