Простые рецепты

Рулеты из лаваша с красной рыбой, зеленью и сливочным сыром

Рулеты из лаваша с красной рыбой, зеленью и сливочным сыром рецепт
Готовим Рулеты из лаваша с красной рыбой, зеленью и сливочным сыром простой рецепт в домашних условиях. Для приготовления этих суши подойдет практически любая благородная красная рыба – лосось, семга, нерка. В случае, если вы предпочитаете белую рыбу, рекомендуется отдавать предпочтение жирной – скумбрии горячего копчения или палтусу. Такие суши — отличный выбор закуски на Новый год.

Ингредиенты.

Лаваш тонкий 2 штуки
Лук зеленый 1 стебель
Петрушка 1 пучок
Сметана жирностью 20% 3 столовые ложки
Мягкий сливочный сыр 300 граммов
Тонкие ломтики соленой или копченой красной рыбы 300 граммов
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Как сделать Рулеты из лаваша с красной рыбой, зеленью и сливочным сыром рецепт пошаговый

1. Начните с подготовки ингредиентов. Смешайте сыр с кислой сливкой до однородной массы. Разрежьте лист лаваша пополам. На каждой половине равномерно распределите смесь из сыра и кислых сливок, посыпьте мелко нарезанными петрушкой и зеленым луком, посолите и поперчите по вкусу.
2. Затем аккуратно уложите ломтики рыбы в плотном слое сверху. Сверните лаваш в плотный рулет. Оберните его пленкой и оставьте в холодильнике на 4 часа.
3. После охлаждения нарежьте рулеты на кусочки длиной 2 см острым ножом, предварительно смочив его в горячей воде. Уложите кусочки рулета на сервировочное блюдо и украсьте зеленью.
Похожие рецепты
Блины с красной рыбой лососем и сливочным сыром Блины с красной рыбой лососем и сливочным сыром
Рулеты из лаваша с творогом, яйцами, сыром и кефиром в духовке Рулеты из лаваша с творогом, яйцами, сыром и кефиром в духовке
Тарталетки из огурца с красной рыбой форелью и сливочным сыром Тарталетки из огурца с красной рыбой форелью и сливочным сыром
Лаваш с красной рыбой в духовке Лаваш с красной рыбой в духовке
Овсяноблин со шпинатом, красной рыбой и сливочным сыром Овсяноблин со шпинатом, красной рыбой и сливочным сыром
Суши торт из риса, авокадо, красной рыбы и творожного сыра Суши торт из риса, авокадо, красной рыбы и творожного сыра
Закусочный суши-торт с красной рыбой и авокадо Закусочный суши-торт с красной рыбой и авокадо
Пирог Киш с красной рыбой и шпинатом на сливках Пирог Киш с красной рыбой и шпинатом на сливках
Булочки Поповеры с сливочным сыром и красной рыбой Булочки Поповеры с сливочным сыром и красной рыбой
Запеканка с красной рыбой лососем и брокколи в духовке Запеканка с красной рыбой лососем и брокколи в духовке
Кесадилья с красной рыбой, сыром, капустой и шпинатом Кесадилья с красной рыбой, сыром, капустой и шпинатом
Рыбная начинка для блинов с красной рыбой и творожным сыром Рыбная начинка для блинов с красной рыбой и творожным сыром
Картофельные драники с красной рыбой Картофельные драники с красной рыбой
Салат Сытый Боцман с красной рыбой и кальмарами Салат Сытый Боцман с красной рыбой и кальмарами
Салат с красной рыбой, яйцами и фасолью слоями Салат с красной рыбой, яйцами и фасолью слоями
Бутерброды с красной рыбой на праздничный стол Бутерброды с красной рыбой на праздничный стол
Рулеты из лаваша с рыбой и сыром и сметаной в духовке Рулеты из лаваша с рыбой и сыром и сметаной в духовке
Шпинатный рулет со сливочным сыром и красной рыбой Шпинатный рулет со сливочным сыром и красной рыбой
Закусочный шпинатный торт с красной рыбой и сливками Закусочный шпинатный торт с красной рыбой и сливками
Мясные рулетики из лаваша с фаршем куриным и сыром Мясные рулетики из лаваша с фаршем куриным и сыром
Пирог из слоеного теста с красной рыбой семгой, шпинатом и сыром Пирог из слоеного теста с красной рыбой семгой, шпинатом и сыром
Закуска с слоеным тестом, красной рыбой и творожным сыром Закуска с слоеным тестом, красной рыбой и творожным сыром
Шпинатный рулет с красной рыбой лососем и крем сыром Шпинатный рулет с красной рыбой лососем и крем сыром
Закуска из красной рыбы с сыром филадельфия, огурцом и помидором Закуска из красной рыбы с сыром филадельфия, огурцом и помидором
Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке
Ролл Зеленый дракон из лаваша, сливочного сыра, авокадо и красной рыбы Ролл Зеленый дракон из лаваша, сливочного сыра, авокадо и красной рыбы
Брускетта с красной рыбой лососем и гуакамоле Брускетта с красной рыбой лососем и гуакамоле
Шпинатный рулет с творожным сыром и красной рыбой Шпинатный рулет с творожным сыром и красной рыбой
Красная рыба семга в сливочном соусе на сковороде Красная рыба семга в сливочном соусе на сковороде
Пирог с красной рыбой семгой из теста фило Пирог с красной рыбой семгой из теста фило
Куриные рулетики с морковью и сыром в духовке Куриные рулетики с морковью и сыром в духовке
Закусочный рулет из блинов с творожным сыром и красной рыбой Закусочный рулет из блинов с творожным сыром и красной рыбой
Кальмары фаршированные рыбой, рисом, шпинатом, лангустином и сыром Кальмары фаршированные рыбой, рисом, шпинатом, лангустином и сыром
Пирожки конвертики из лаваша с яйцами, помидорами и сыром Пирожки конвертики из лаваша с яйцами, помидорами и сыром
Закусочный рулет из шпината с красной рыбой и яйцами Закусочный рулет из шпината с красной рыбой и яйцами
Салат с красной рыбой форелью, яйцами и картошкой Салат с красной рыбой форелью, яйцами и картошкой
«Шаманим» 2023 - 2024