Простые рецепты

Турецкий салат из красной капусты с кукурузой и морковью

Турецкий салат из красной капусты с кукурузой и морковью рецепт
Готовим вкусный Турецкий салат из красной капусты с кукурузой и морковью простой рецепт в домашних условиях. Этот рецепт - мой подарок из Турции. Может быть, слияние компонентов несколько необычно, однако оказалось весьма удачным.

Ингредиенты.

Ингредиенты на 3-4 порции:

600 гр красной капусты
2-3 ст л оливкового масла
2-3 ст л яблочного уксуса
250 гр моркови
150 гр консервированной кукурузы
Соль

Видео рецепт

Видео Турецкий салат из красной капусты с кукурузой и морковью рецепт Смотреть

Как сделать Турецкий салат из красной капусты с кукурузой и морковью рецепт пошаговый

1. Необходимо нарезать капусту. Постарайтесь порезать ее так, чтобы кусочки не превышали длину 5 сантиметров, тогда салат будет удобно есть. Добавляем соль и уксус и тщательно вымешиваем капусту руками.
2. Рубим морковь на крупной терке и вносим ее в салат. Также добавляем кукурузу и аккуратно перемешиваем все ингредиенты. Приправляем салат оливковым маслом, тщательно перемешиваем и подаем на тарелку.
3. Такой салат часто встречается в местных уютных ресторанчиках Анталии и прекрасно дополняет блюда из мяса.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024