Простые рецепты

Пышные ленивые вареники с творогом

Пышные ленивые вареники с творогом рецепт
Готовим Пышные ленивые вареники с творогом простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я хочу поделиться рецептом своего любимого завтрака в данное время.

Ингредиенты.

Творог – 450 г
Соль - щепотка
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2-3 ст.л.
Ванильный сахар – 10 г
Мука – 2-3 ст.л. с горкой (количество муки зависит от влажности творога)

Видео рецепт

Видео Пышные ленивые вареники с творогом рецепт Смотреть

Как сделать Пышные ленивые вареники с творогом рецепт пошаговый

1. 450 г творога (творог должен быть сухой), щепотка соли, 10 г ванильного сахара, 2 ст.л. сахара, 1 яйцо, перемешать, 2-3 ст.л. с горкой муки. Количество муки зависит от влажности творога. Посыпать рабочую поверхность мукой.
2. Переложить тесто. Раскатать. Нарезать на порционные кусочки. Не очень большие. Сформировать ленивые вареники. Отварить вареники в кипящей воде. После того как ленивые вареники всплыли на поверхность, варить еще 3-4 минуты.
3. Посыпать сахаром. Обязательно добавить сливочное масло. Подаем ленивые вареники со сметаной. Вареники тают во рту! Очень мягкие, нежные и пушистые как облачко! Не добавляйте слишком много муки, чтобы вареники были нежными и мягкими.
4. Можно не добавлять соду, если, к примеру, ее не оказалось под рукой. Я иногда делаю без соды. Вареники получаются чуть менее пушистыми. До новых вкусных рецептов!
Похожие рецепты
Ленивые вареники из творога и манки Ленивые вареники из творога и манки
Ленивые вареники в ванильном соусе Ленивые вареники в ванильном соусе
Очень ленивые вареники из творога Очень ленивые вареники из творога
Ленивые вареники из творога с манкой Ленивые вареники из творога с манкой
Ленивые картофельные вареники Ленивые картофельные вареники
Ленивые вареники творожные с зеленой сметаной Ленивые вареники творожные с зеленой сметаной
Пышные вареники на пару с творогом на кефире Пышные вареники на пару с творогом на кефире
Ленивые вареники творожные с ягодами Ленивые вареники творожные с ягодами
Ленивые вареники с картошкой и луком Ленивые вареники с картошкой и луком
Вареники с творогом классические Вареники с творогом классические
Вареники со шпинатом и творогом Вареники со шпинатом и творогом
Вареники с вишней на пару на кефире пышные Вареники с вишней на пару на кефире пышные
Классические вареники с творогом домашние очень вкусные Классические вареники с творогом домашние очень вкусные
Вареники из цельнозерновой муки Вареники из цельнозерновой муки
Пышные сырники с яблоками и творогом на сковороде Пышные сырники с яблоками и творогом на сковороде
Ленивые пирожки трубочки с творогом и сыром из лаваша Ленивые пирожки трубочки с творогом и сыром из лаваша
Жареные вареники с картошкой на сковороде замороженные Жареные вареники с картошкой на сковороде замороженные
Вареники с капустой свежей и морковью Вареники с капустой свежей и морковью
Паровые вареники из творожного теста Паровые вареники из творожного теста
Картофельные клецки без муки с сыром Картофельные клецки без муки с сыром
Тесто на вареники на воде и молоке Тесто на вареники на воде и молоке
Вареники с картошкой и жареным луком с беконом Вареники с картошкой и жареным луком с беконом
Ленивые голубцы с фаршем и капустой котлетами Ленивые голубцы с фаршем и капустой котлетами
Вареники с творогом и картошкой Вареники с творогом и картошкой
Сырники с сырной начинкой моцареллой Сырники с сырной начинкой моцареллой
Оладьи на ряженке пышные Оладьи на ряженке пышные
Вареники с картошкой и сыром Вареники с картошкой и сыром
Ленивые сырники из творога и кефира Ленивые сырники из творога и кефира
Ленивые голубцы в духовке со сметанно-томатным соусом Ленивые голубцы в духовке со сметанно-томатным соусом
Ленивая ачма из лаваша с творогом и сыром в духовке Ленивая ачма из лаваша с творогом и сыром в духовке
Ленивые пирожки с картошкой из лаваша Ленивые пирожки с картошкой из лаваша
Яблочные оладушки с творогом Яблочные оладушки с творогом
Пышные оладьи с бананом на молоке, муке и яйце Пышные оладьи с бананом на молоке, муке и яйце
Трубочки из лаваша с творогом на сковороде Трубочки из лаваша с творогом на сковороде
Ленивые беляши с фаршем на сковороде на сковороде Ленивые беляши с фаршем на сковороде на сковороде
Домашние вареники с картошкой и жареным луком Домашние вареники с картошкой и жареным луком
«Шаманим» 2023 - 2024