Простые рецепты

Ленивые вареники с картошкой и луком

Ленивые вареники с картошкой и луком рецепт
Готовим Ленивые вареники с картошкой и луком простой рецепт в домашних условиях. Сегодня мы приготовим ленивые вареники с картошкой. На канале уже есть рецепт классических вареников с идеальным тестом.

Ингредиенты.

Яйцо - 1 шт.
Мука - 120 г
Вареный картофель - 500 г
Манная крупа - 1 ст.л.

Лук - 1 шт.
Сало или бекон - 70 г
Соль, молотый перец - по вкусу

Видео рецепт

Видео Ленивые вареники с картошкой и луком рецепт Смотреть

Как сделать Ленивые вареники с картошкой и луком рецепт пошаговый

1. Вареный картофель 500 г. Сделать пюре. Ни в коем случае не делайте пюре при помощи обычной насадки на блендер. Потому что получится просто клейстер. Лучше тогда сделать пюре обычной толкушкой. У меня есть специальная насадка для пюре. Манная крупа 1 ст.л. Соль по вкусу. Перемешать. Яйцо - 1 шт. Мука - 120 г. Замесить тесто. Посыпать мукой. Тесто очень приятное! Накрыть тесто и дать тесту отдохнуть 10-15 минут. Лук 1 шт. Нарезать на кубики. Сало или бекон 70 г. Обжарить сало. Сало очень ароматно пахнет! Добавить лук. Посыпать поверхность мукой.
2. Отрезать часть теста. Раскатать тесто. Можно сделать вареники любой формы. Пока я формирую вареники, не забудьте поставить лайк этому видео. И поделиться этим видео со своими друзьями. Соль, черный молотый перец по вкусу. Закипятить воду. Посолить по вкусу. Несколько горошин черного перца Лавровый лист 2 шт. Сделать круговорот, чтобы вареники не прилипли ко дну. Варить 5-7 минут в большой кастрюле. Вареники должны всплыть наверх и увеличиться в объеме.
3. Переложить вареники в миску. Добавить сало с луком. Теперь нужно перемешать :) Как вкусно пахнет! Спасибо спонсорам канала за поддержку! Так вкусно, что не передать словами! Сало с луком делают свое дело! Картофельные вареники нежные, пушистые и воздушные! Если нет сала, то советую добавить бекон. Чтобы придать насыщенный вкус. Это очень просто и вкусно! Обязательно приготовьте. До новых вкусных рецептов!
Похожие рецепты
Ленивые вареники в ванильном соусе Ленивые вареники в ванильном соусе
Ленивые вареники из творога с манкой Ленивые вареники из творога с манкой
Ленивые вареники из творога и манки Ленивые вареники из творога и манки
Пышные ленивые вареники с творогом Пышные ленивые вареники с творогом
Очень ленивые вареники из творога Очень ленивые вареники из творога
Ленивые картофельные вареники Ленивые картофельные вареники
Ленивые вареники творожные с зеленой сметаной Ленивые вареники творожные с зеленой сметаной
Жареные вареники с картошкой на сковороде замороженные Жареные вареники с картошкой на сковороде замороженные
Ленивые вареники с картошкой и луком Ленивые вареники с картошкой и луком
Вареники с картошкой и жареным луком с беконом Вареники с картошкой и жареным луком с беконом
Вареники с картошкой, луком и грибами шампиньонами Вареники с картошкой, луком и грибами шампиньонами
Ленивые вареники творожные с ягодами Ленивые вареники творожные с ягодами
Ленивые пирожки с картошкой из лаваша Ленивые пирожки с картошкой из лаваша
Вареники с картошкой и сыром Вареники с картошкой и сыром
Домашние вареники с картошкой и жареным луком Домашние вареники с картошкой и жареным луком
Вареники с капустой свежей и морковью Вареники с капустой свежей и морковью
Пирожки на кефире без дрожжей на сковороде с мясом и картошкой Пирожки на кефире без дрожжей на сковороде с мясом и картошкой
Тесто на вареники на воде и молоке Тесто на вареники на воде и молоке
Вареники с творогом и картошкой Вареники с творогом и картошкой
Вареники с картофелем и луком Вареники с картофелем и луком
Ленивые Хычины с картошкой на кефире на сковороде Ленивые Хычины с картошкой на кефире на сковороде
Паровые вареники из творожного теста Паровые вареники из творожного теста
Вареники из цельнозерновой муки Вареники из цельнозерновой муки
Вареники с вишней на пару на кефире пышные Вареники с вишней на пару на кефире пышные
Кутабы с картошкой из лаваша на сковороде Кутабы с картошкой из лаваша на сковороде
Вареники со шпинатом и творогом Вареники со шпинатом и творогом
Пирожки из лаваша на сковороде с начинкой с картошкой и грибами Пирожки из лаваша на сковороде с начинкой с картошкой и грибами
Сырники с сырной начинкой моцареллой Сырники с сырной начинкой моцареллой
Классические вареники с творогом домашние очень вкусные Классические вареники с творогом домашние очень вкусные
Ленивые сырники из творога и кефира Ленивые сырники из творога и кефира
Ленивые голубцы в духовке со сметанно-томатным соусом Ленивые голубцы в духовке со сметанно-томатным соусом
Вареники с творогом классические Вареники с творогом классические
Ленивые пирожки с мясом и картошкой из слоеного теста Ленивые пирожки с мясом и картошкой из слоеного теста
Ленивые пирожки с луком, яйцом и сыром в духовке Ленивые пирожки с луком, яйцом и сыром в духовке
Картофельные клецки без муки с сыром Картофельные клецки без муки с сыром
Ленивые беляши с фаршем на сковороде на сковороде Ленивые беляши с фаршем на сковороде на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024