Запеченная курица с луком и сыром в духовке

1. 2 куриных филе. Вес 600 г Нарезать куриное филе на тонкие кусочки толщиной 1 см. Посолить и поперчить мясо по вкусу. Перемешать мясо, чтобы соль и перец равномерно распределились. 2 луковицы нарезать очень тонкими полукольцами. Немного сливочного масла. Обжарить лук в течение 1 минуты, чтобы лук потерял свою горечь.

2. Измельчить 1 зубчик чеснока. Натереть на терке 100 г сыра. 2-3 ст.л. майонеза 2-3 ст.л. сметаны Добавить чеснок и сыр. Перемешать. Посолить по вкусу, если сыр не слишком соленый. Добавить черный молотый перец по вкусу. Смазать форму сливочным маслом. Выложить в форму половину лука.

3. Выложить половину куриного филе. Смазать половиной соуса. Снова слой лука. Кусочки куриного филе. Вторая половина соуса. Выпекать 20-30 минут при температуре 190. Ориентируйтесь по своей духовке, но не забывайте, что куриное филе готовится очень быстро.

4. Давайте пробовать! Куриное филе очень нежное. Соус очень вкусный! Классное блюдо с легким ароматом чеснока. Все очень вкусно! Я надеюсь, что вы тоже приготовить куриное филе по этому рецепту. До новых вкусных рецептов!