Запеченная куриная грудка с яйцом и сыром в духовке

1. 3 куриные грудки. Сделать надрез по центру и по бокам, формируя карман. Посолить по вкусу. Черный молотый перец. Сушеный чеснок Копченая паприка Небольшой кусочек фольги. Положить фольгу в куриное филе. Получились лодочки из куриного филе. Чтобы они держали форму, я положила внутрь фольгу. Растительное масло. Обжарить до румяности с каждой стороны. Обжарить по 4 минуты с каждой стороны. Разделить яйца на желтки и белки. Перевернуть на другую сторону и обжарить еще 4 минуты.

2. Посолить куриные белки. Черный молотый перец. 120 г крем-сыра. Перемешать. Натереть 120 г сыра на крупной терке. Аккуратно достать фольгу. Получилась лодочка для начинки. Выпекать 10 минут при 200 °C (390 °F). Сделать углубление. Выложить желток. Выпекать еще 4 минуты. Давайте еще отрежем с этой стороны. Мясо полностью готово, но при этом оно сочное. Куриные грудки были у меня очень большие.

3. Если куриные грудки меньшего размера, то понадобится меньше крем-чиза и моцареллы. Можно использовать другие виды сыров по вкусу. Давайте пробовать! Это невероятно вкусно! Это похоже на хачапури по-аджарски, только без теста. Куриная грудка получилась очень нежная и сочная.

4. Мне удалось не пересушить мясо. Тогда куриная грудка будет вкусной и сочной. Блюдо необычное, оригинальное. Идеально подойдет на праздничный стол. Или же для романтического ужина. Даже на обычный ужин :)))) Я надеюсь, что вам понравился этот рецепт. До новых вкусных рецептов!