Простые рецепты

Куриная грудка с грибами в сливочном соусе

Куриная грудка с грибами в сливочном соусе рецепт
Готовим Куриную грудку с грибами в сливочном соусе простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я буду готовить очень вкусное блюдо из куриной грудки на обед или ужин.

Ингредиенты.

Грибы - 250-300 г
Сушеный тимьян - 0,5 ч.л.
Сливки - 300 мл
Куриная грудка - 1 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Мука
Горчица в зернах - 1 ст.л.

Видео рецепт

Видео Куриная грудка с грибами в сливочном соусе рецепт Смотреть

Как сделать Куриная грудка с грибами в сливочном соусе рецепт пошаговый

1. Куриная грудка 1 шт. Нарезать на кусочки. Посолить по вкусу. Черный молотый перец. Перемешать. Мука. Обжарить куриную грудку на сковороде. Обжарить на сильном огне. По 1 минуте с каждой стороны. Если все мясо не поместилось на сковороду, то обжарить в 2 подхода. Грибы 250-300 г. Нарезать на кусочки. Спасибо нашим спонсорам за поддержку! Обжарить на сильном огне.
2. Сушеный тимьян - 0,5 ч.л. Тимьян идеально сочетается с шампиньонами. Сливки 300 мл. Жирность сливок 15 %. Благодаря муке сливки немного загустеют. Накрыть крышкой и готовить 5 минут на умеренном огне. За это время куриная грудка точно успеет приготовиться. А все ингредиенты обменяются вкусами между собой. Горчица в зернах - 1 ст.л. Очень вкусный обед или ужин готов!
3. Посмотрите, какой густой соус получился. Это все благодаря муке, в которой я панировала куриную грудку. Выглядит очень аппетитно! Невероятно нежно! Куриная грудка получилась очень сочная и вкусная! Я специально не солила и не перчила сливочный соус. В итоге получилось так нежно и вкусно, что не передать словами. Но при этом пикантно благодаря зернам горчицы и тимьяну! Я очень советую приготовить!
Похожие рецепты
Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе
Жареная куриная грудка в соусе на сковороде Жареная куриная грудка в соусе на сковороде
Мясные тефтели в сливочном соусе на сковороде Мясные тефтели в сливочном соусе на сковороде
Куриные рулетики с грибами в духовке Куриные рулетики с грибами в духовке
Наггетсы из куриной грудки в духовке Наггетсы из куриной грудки в духовке
Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи
Куриная грудка с сыром и беконом Куриная грудка с сыром и беконом
Сочная куриная грудка в духовке вместо колбасы Сочная куриная грудка в духовке вместо колбасы
Курица в сливочно-грибном соусе на сковороде Курица в сливочно-грибном соусе на сковороде
Паста с курицей в сливочном соусе от Ивлева Константина Паста с курицей в сливочном соусе от Ивлева Константина
Оладьи из куриной грудки на кефире Оладьи из куриной грудки на кефире
Куриная грудка Бастурма в домашних условиях Куриная грудка Бастурма в домашних условиях
Отбивные из куриной грудки в сливочно-грибном соусе Отбивные из куриной грудки в сливочно-грибном соусе
Красная рыба семга в сливочном соусе на сковороде Красная рыба семга в сливочном соусе на сковороде
Куриное филе в сливочном соусе на сковороде Куриное филе в сливочном соусе на сковороде
Салат из куриной грудки, грибов, огурцов, сыра и яиц Салат из куриной грудки, грибов, огурцов, сыра и яиц
Паста спагетти с креветками в сливочном соусе Паста спагетти с креветками в сливочном соусе
Запеченные тефтели в сливочном соусе в духовке Запеченные тефтели в сливочном соусе в духовке
Орзо паста с креветками в томатно сливочном соусе Орзо паста с креветками в томатно сливочном соусе
Паста с курицей в сливочном соусе с сыром Паста с курицей в сливочном соусе с сыром
Бефстроганов из говядины с грибами Бефстроганов из говядины с грибами
Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе
Домашняя пастрома из куриной грудки в духовке Домашняя пастрома из куриной грудки в духовке
Варено копченая куриная грудка домашняя Варено копченая куриная грудка домашняя
Макароны с тунцом консервированным в сливочном соусе Макароны с тунцом консервированным в сливочном соусе
Запеченная куриная грудка с яйцом и сыром в духовке Запеченная куриная грудка с яйцом и сыром в духовке
Утка в соевом соусе с айвой и брусникой Утка в соевом соусе с айвой и брусникой
Бризоль из фарша и сыра в духовке Бризоль из фарша и сыра в духовке
Закусочный торт с грибами шампиньонами Закусочный торт с грибами шампиньонами
Салат с куриной грудкой, грибами, сыром, картошкой и огурцами Салат с куриной грудкой, грибами, сыром, картошкой и огурцами
Кабачки рулетики с цукини и курицей в томатном соусе Кабачки рулетики с цукини и курицей в томатном соусе
Салат с курицей, яйцами, огурцами, сыром и грибами консервированными Салат с курицей, яйцами, огурцами, сыром и грибами консервированными
Котлеты из курицы и кабачков на сковороде Котлеты из курицы и кабачков на сковороде
Шкмерули курица в сливочно чесночном соусе на сковороде Шкмерули курица в сливочно чесночном соусе на сковороде
Домашняя куриная ветчина колбаса в мультиварке Домашняя куриная ветчина колбаса в мультиварке
Как правильно сварить куриный бульон Как правильно сварить куриный бульон
«Шаманим» 2023 - 2024