Куриная грудка с грибами в сливочном соусе

1. Куриная грудка 1 шт. Нарезать на кусочки. Посолить по вкусу. Черный молотый перец. Перемешать. Мука. Обжарить куриную грудку на сковороде. Обжарить на сильном огне. По 1 минуте с каждой стороны. Если все мясо не поместилось на сковороду, то обжарить в 2 подхода. Грибы 250-300 г. Нарезать на кусочки. Спасибо нашим спонсорам за поддержку! Обжарить на сильном огне.

2. Сушеный тимьян - 0,5 ч.л. Тимьян идеально сочетается с шампиньонами. Сливки 300 мл. Жирность сливок 15 %. Благодаря муке сливки немного загустеют. Накрыть крышкой и готовить 5 минут на умеренном огне. За это время куриная грудка точно успеет приготовиться. А все ингредиенты обменяются вкусами между собой. Горчица в зернах - 1 ст.л. Очень вкусный обед или ужин готов!

3. Посмотрите, какой густой соус получился. Это все благодаря муке, в которой я панировала куриную грудку. Выглядит очень аппетитно! Невероятно нежно! Куриная грудка получилась очень сочная и вкусная! Я специально не солила и не перчила сливочный соус. В итоге получилось так нежно и вкусно, что не передать словами. Но при этом пикантно благодаря зернам горчицы и тимьяну! Я очень советую приготовить!