Жареная куриная грудка в соусе на сковороде

Готовим Жареная куриная грудка в соусе на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Привет, мои дорогие зрители! Сегодня я буду готовить очень вкусное куриное филе в соусе.

Ингредиенты.

Мука
Куриное филе - 2 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу

Для соуса:
Лимонный сок - 1 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Сливочное масло - 30 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Цедра 1/4 лимона

Видео рецепт

Видео Жареная куриная грудка в соусе на сковороде рецепт

Как сделать Жареная куриная грудка в соусе на сковороде рецепт пошаговый

1. 2 куриных филе (700 г). Сделать надрезы. Немного посолить. Но не слишком сильно, потому что еще я буду добавлять соевый соус. Поперчить. Пшеничная мука. Обжарить 3 минуты с каждой стороны на сильном огне. 1 столовая ложка лимонного сока 2 зубчика чеснока Обжарить куриное филе на достаточно сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.

2. Теперь добавить сливочное масло. Чеснок. Лимонный сок. 1 ч.л. меда. 2 столовые ложки соевого соуса. Цедра 1/4 лимона. Уже очень ароматно пахнет! Перемешать. Накрыть крышкой и тушить еще 3-5 минут на маленьком огне. Мелко нарезать петрушку. Не пережарьте куриную грудку, иначе мясо будет очень сухим. Тушить в соусе 3-5 минут. Не дольше.

3. Я думаю, что этого времени будет вполне достаточно. Через 3 минуты перевернуть на другую сторону. Дать потушиться еще 1-2 минуты. Регулируйте время в зависимости от размера куриной грудки и нагрева. Готово!

4. Полить соусом. Петрушка. Давайте пробовать! Невероятно вкусно! Очень вкусный соус с легкой кислинкой. Идеально подходит к куриной грудке. Куриная грудка получается сочная, мягкая и очень вкусная. Рецепт быстрый и простой. Но при этом оригинальный. Я надеюсь, что Вам понравилось. До новых вкусных рецептов!

Похожие рецепты