Готовим Куриную грудку филе в соусе на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я с радостью поделюсь с вами своим рецептом самой вкусной куриной грудки, которую вы когда-либо пробовали. Это блюдо не только простое, но и невероятно сочное.
В этом видео я покажу вам пошагово, как приготовить аппетитную куриную грудку, используя всего лишь несколько базовых ингредиентов. Независимо от того, являетесь ли вы начинающим или опытным кулинаром, вы не захотите пропустить этот рецепт. Итак, приступим к приготовлению вкуснейшего куриного филе! Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы получать больше вкусных рецептов. 😉
Куриное филе - 3 шт Лук - 1-2 шт Чеснок Вино белое сухое - 100 г Сливки - 100 г Петрушка Сливочное и растительное масло мускатный орех, соль, перец
Видео рецепт
Как сделать Куриная грудка филе в соусе на сковороде рецепт пошаговый
1. Надрежьте куриное филе. ◾ Посолите и поперчите с обеих сторон. ◾ Раздавите 2-3 зубчика чеснока вместе с кожурой. ◾ Разогрейте в сковороде растительное и сливочное масло. ◾ Добавьте в сковороду чеснок обжарьте около 2 минут. ◾ Добавьте куриное филе и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
2. Нарежьте лук и 5-7 зубчиков чеснока. ◾ Переложите курицу из сковороды на тарелку. ◾ В сковороду положите сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности и золотистости. ◾ Добавляем к луку чеснок.
3. Потом добавьте вино. ◾ Добавляем сливки, соль и специи. ◾ Нарежьте зелень и добавьте в соус. ◾ Перемешиваем соус и готовьте около 5 минут. ◾ Верните курицу в сковороду и полейте соусом. ◾ Тушите 15 минут под крышкой на медленном огне.