Простые рецепты

Куриная грудка с сыром и беконом

Куриная грудка с сыром и беконом рецепт
Готовим Куриная грудка с сыром и беконом Орлов простой рецепт в домашних условиях. Сегодня будем готовить грудку. Орлов — это простое блюдо из куриной грудки, набор ингредиентов в описании, он небольшой. По такому же принципу готовится, по сути дела, любое суховатое мясо. Я надрежу грудку на 3–4 лепестка таким вот образом. Ну, можно без фанатизма, насколько получится, получится 3 хорошо. Рецепт очень простой.

Ингредиенты.

- Чеснок —5 г
- Петрушка свежая (Запекание) —10 г
- Оливковое масло —10 г
- Куриная грудка (филе) — 1 шт 310 г
- Сыр Колыбельский [Эконива] —75 г
- Бекон Английский [Мясной Дом Бородина] — 55 г
- Соль морская — 3 г
- Перец черный, молотый или горошек — 1 г

Видео рецепт

Видео Куриная грудка с сыром и беконом рецепт Смотреть

Как сделать Куриная грудка с сыром и беконом рецепт пошаговый

1. Мы нарезаем сыр, можно взять сыр, нарезанный ломтиками, и у меня бекон по-английски — это бекон без сахара. Подсолим и поперчим каждую створку куриного филе и заложим на каждый лепесток по 2 кусочка сыра и 1 кусочек бекона. Сложим его. Ну, тут ничего сложного вообще нет. Для красоты переложим это всё листочками петрушки. Мы должны заботиться о красоте и здоровье. Таким вот образом, по сути, собственно, всё это можно сделать заранее, подготовить и убрать в холодильник, а потом, когда будет свободное время, ну или за полчаса до подачи на стол достать это и запечь.
2. Лучше, конечно, вот эту вот грудку связать веревочкой. Ну, можно этого и не делать. Вот она у нас получилась. Я просто беру и делаю лодочку из пергамента, и этой лодочкой как бы стянула грудку, чтобы она не развалилась. Сверху накрою листочком бекона для сочности, и прямо вот с этой тарелкой положу в пакет и отправлю в холодильник. Она будет дожидаться того момента, когда я решу подать её на обед. Я выкладываю грудку прям в этом же пергаменте, сбрызгиваю оливковым маслом и отправляю в духовку на 20–25 минут.
3. Тем временем готовлю гарнир. На гарнир у меня будет тушеная капуста, которую я приготовила заранее. Я разогрею её на топленом сливочном масле, которое покупаю. Ну вот, такое вот. Прошло 20 минут, и мне показалось, что грудка сыроватая. Вы видите сами, отправляю дальше запекаться ещё минут на 10. Внутри грудки должно быть меньше 70 градусов. Отрежу и посмотрю. Нет, если бы я грудку связала, она бы точно полностью пропеклась.
4. Сейчас я её отправлю дожариваться, ну ещё минуты на 3, но предварительно нарежу, чтобы уж, как говорится, прожарить её наверняка. Вообще, если сложилась такая ситуация и у вас есть микроволновка на кухне, это называется «сейчас спасём». Отправьте в микроволновку на 30 секунд, и, собственно говоря, проблема будет решена. Подадим капусту. Я по привычке выкладываю в кольцо для того, чтобы сделать фотографию. Половина грудки — это 1 порция. Посыпаем, как всегда, петрушкой перед подачей. Отличное блюдо.
Похожие рецепты
Куриная грудка Бастурма в домашних условиях Куриная грудка Бастурма в домашних условиях
Оладьи из куриной грудки на кефире Оладьи из куриной грудки на кефире
Варено копченая куриная грудка домашняя Варено копченая куриная грудка домашняя
Салат Сельдерей Яблоко Курица Грецкими орехи Салат Сельдерей Яблоко Курица Грецкими орехи
Салат из куриной грудки, грибов, огурцов, сыра и яиц Салат из куриной грудки, грибов, огурцов, сыра и яиц
Диетическая куриная грудка на пару Диетическая куриная грудка на пару
Сочная куриная грудка в духовке вместо колбасы Сочная куриная грудка в духовке вместо колбасы
Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи
Наггетсы из куриной грудки в духовке Наггетсы из куриной грудки в духовке
Запеченная куриная грудка с яйцом и сыром в духовке Запеченная куриная грудка с яйцом и сыром в духовке
Жареная куриная грудка в соусе на сковороде Жареная куриная грудка в соусе на сковороде
Фруктовый салат с йогуртом Фруктовый салат с йогуртом
Запеченная сочная куриная грудка в духовке Запеченная сочная куриная грудка в духовке
Салат бусы на снегу с курицей Салат бусы на снегу с курицей
Курица Капрезе с сыром моцареллой и помидорами в духовке Курица Капрезе с сыром моцареллой и помидорами в духовке
Вафли с курицей и сыром в вафельнице Вафли с курицей и сыром в вафельнице
Вкусное куриное филе с луком на сковороде Вкусное куриное филе с луком на сковороде
Салат с курицей, кукурузой, гранатом и орехами Салат с курицей, кукурузой, гранатом и орехами
Домашняя куриная колбаса на сливках Домашняя куриная колбаса на сливках
Курица с соусом песто и брокколи на сковороде Курица с соусом песто и брокколи на сковороде
Куриные рулетики с грибами в духовке Куриные рулетики с грибами в духовке
Куриные шашлычки на шпажках на сковороде Куриные шашлычки на шпажках на сковороде
Как правильно сварить куриный бульон Как правильно сварить куриный бульон
Котлеты из курицы и кабачков на сковороде Котлеты из курицы и кабачков на сковороде
Сочная куриная грудка запеченная в духовке с сыром Сочная куриная грудка запеченная в духовке с сыром
Курица горячего копчения в домашних условиях Курица горячего копчения в домашних условиях
Салат с курицей, апельсином и сельдереем Салат с курицей, апельсином и сельдереем
Котлеты оладьи из куриной грудки рубленные Котлеты оладьи из куриной грудки рубленные
Куриные шашлычки с кабачком и киви Куриные шашлычки с кабачком и киви
Домашняя куриная колбаса	в духовке Домашняя куриная колбаса в духовке
Макароны с беконом и сыром Макароны с беконом и сыром
Куриная грудка с сыром моцарелла в панировке Куриная грудка с сыром моцарелла в панировке
Фаршированный картофель сыром и беконом в духовке Фаршированный картофель сыром и беконом в духовке
Паста с курицей, сыром фета и помидорами черри из тик-тока Паста с курицей, сыром фета и помидорами черри из тик-тока
Закуска тарталетки с курицей, ананасами и помидорами Закуска тарталетки с курицей, ананасами и помидорами
Домашняя пастрома из куриной грудки в духовке Домашняя пастрома из куриной грудки в духовке
«Шаманим» 2023 - 2024