Оладьи из куриной грудки на кефире

Готовим вкусные Мясные оладьи из куриной грудки на кефире простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Яйца куриные 2 штуки
Куриная грудка 400 граммов
Растительное масло 70 миллилитров
Сметана жирностью 15% 100 миллилитров
Пшеничная мука 200 граммов
Соль 1 чайная ложка
Зелень (укроп, петрушка) 1 пучок
Кефир жирностью 2,5% 100 миллилитров

Как сделать Оладьи из куриной грудки на кефире рецепт пошаговый

1. Приготовление ингредиентов начнём. Поместите куриную грудку в чашу миксера. Создайте начинку. В миску миксера добавьте кислую сметану, яйца и немного соли. Процедите муку.

2. Тщательно все перемешайте. Влейте кефир. Нарежьте свежую зелень петрушки и укропа. Добавьте нарезанную зелень петрушки и укропа в миску миксера. Ещё раз тщательно перемешайте.

3. Разогрейте на сковороде растительное масло. Жарьте оладьи с обеих сторон. Из указанных ингредиентов получится примерно 16 оладий.

Похожие рецепты