Мясные тефтели в сливочном соусе на сковороде

1. Натереть 1 морковь на крупной терке. 1 лук Прогреть сковороду. Растительное масло. Обжарить лук до прозрачности. Добавить морковь и обжарить еще 2 минуты. Я беру 500 г фарша. У меня куриный фарш, но можно любой фарш.

2. 150 г заранее сваренного риса. Разделить овощи пополам. Добавить половину. 100 мл воды. Посолить и поперчить фарш по вкусу. Сформировать тефтели. В перчатках не очень удобно работать. Но я порезала палец, поэтому я в перчатках. 200 мл сливок.

3. Соль по вкусу. Накрыть крышкой и готовить 25-30 минут на маленьком огне. Можно полить соусом сверху. Я получаю наслаждение! Мне нравится, как это выглядит. И при этом это блюдо вкусно накормить мою семью!

4. Это невероятно вкусно! Особенно соус! Я использовала жирные сливки. Эти сливки такие вкусные! И соус получился невероятный. Я специально не добавляла специи. Чтобы соус был именно сливочным.

5. И он такой нежный, просто не передать словами! Очень простое и вкусное блюдо. Можно приготовить на обед или ужин. До новых вкусных рецептов!