Простые рецепты

Мясные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Мясные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке рецепт
Готовим запеченные Мясные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Фарш (свинно-говяжий) - 450 г
Чеснок (сухой или свежий)
Соль
Черный перец
Рис - 1/3 стакана (отварить в 2/3 ст. воды)
Яйцо
Орегано


СОУС:
Лук - 1 шт.
Соль
Сахар
Сухой чеснок
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л. (или томатное пюре 1 стакан 250 мл)
Вода - 2 ст. (по 250 мл)
Мука - 1 ст.л
Перец
Паприка

Видео рецепт

Видео Мясные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке рецепт Смотреть

Как сделать Мясные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке рецепт пошаговый

1. Приготовьте рис, варя его до момента готовности. На одну треть чаши сырого риса возьмите две трети объема воды. Измельчите лук, а морковь натрите на терке.
2. Обжарьте нарезанный лук в небольшом количестве растительного масла на сковороде (примерно в течение трех минут), затем добавьте тертую морковь и продолжайте готовить еще 3-5 минут. Внесите муку, тщательно перемешайте, а затем добавьте томатную пасту и еще раз хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавьте воду, доведите до кипения, после чего добавьте специи по вкусу и лавровый лист. Потушите огонь. Смешайте фарш с пряностями (солью, перцем, сушеным чесноком, орегано) и яйцом.
4. Тщательно перемешайте и добавьте вареный рис, снова хорошо перемешав. Сформируйте тефтели (1 столовая ложка фарша на одну тефтель) и уложите их на противень.
5. Поверхности тефтелей равномерно распределите приготовленный соус и запекайте в предварительно разогретой духовке до 180°С в течение 30-35 минут.
Похожие рецепты
Мясные тефтели из фарша и риса в томатном соусе на сковороде Мясные тефтели из фарша и риса в томатном соусе на сковороде
Мясные тефтели с рисом и баклажаном в томатном соусе Мясные тефтели с рисом и баклажаном в томатном соусе
Мясные ежики с рисом в сметанном соусе на сковороде Мясные ежики с рисом в сметанном соусе на сковороде
Макароны гнезда с фаршем на сковороде в томатном соусе Макароны гнезда с фаршем на сковороде в томатном соусе
Запеченные тефтели в сливочном соусе в духовке Запеченные тефтели в сливочном соусе в духовке
Ёжики фарша с рисом с томатной подливкой на сковороде Ёжики фарша с рисом с томатной подливкой на сковороде
Тефтели с рисом в томатном соусе на сковороде Тефтели с рисом в томатном соусе на сковороде
Фрикадельки из говяжьего фарша в томатном соусе Фрикадельки из говяжьего фарша в томатном соусе
Мясные тефтели с рисом в духовке в томатно сметанном соусе Мясные тефтели с рисом в духовке в томатно сметанном соусе
Мясные тефтели в сливочном соусе на сковороде Мясные тефтели в сливочном соусе на сковороде
Ленивые голубцы в духовке со сметанно-томатным соусом Ленивые голубцы в духовке со сметанно-томатным соусом
Мясные гречаники с фаршем и гречкой на сковороде в соусе Мясные гречаники с фаршем и гречкой на сковороде в соусе
Греческие тефтели из фарша, сыра, лука и яиц Греческие тефтели из фарша, сыра, лука и яиц
Паста орзо с креветками в сливочно томатном соусе Паста орзо с креветками в сливочно томатном соусе
Фрикадельки из фарша в томатном соусе с овощами Фрикадельки из фарша в томатном соусе с овощами
Митболы в томатном соусе классические на сковороде Митболы в томатном соусе классические на сковороде
Фаршированные перцы с фаршем, помидорами и рисом в соусе Фаршированные перцы с фаршем, помидорами и рисом в соусе
Голубцы ленивые с капустой, фаршем и рисом в томатно сметанном соусе Голубцы ленивые с капустой, фаршем и рисом в томатно сметанном соусе
Макароны с фаршем в томатном соусе Макароны с фаршем в томатном соусе
Тефтели с сыром и сливками в духовке Тефтели с сыром и сливками в духовке
Ленивые голубцы с фаршем, капустой, рисом и морковью Ленивые голубцы с фаршем, капустой, рисом и морковью
Каннеллони с фаршем в томатном соусе и сыром в духовке Каннеллони с фаршем в томатном соусе и сыром в духовке
Орзо паста с креветками в томатно сливочном соусе Орзо паста с креветками в томатно сливочном соусе
Жареные котлеты из фарша, картошки и сыра на сковороде в соусе Жареные котлеты из фарша, картошки и сыра на сковороде в соусе
Каннеллони с фаршем в томатном соусе в духовке Каннеллони с фаршем в томатном соусе в духовке
Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе
Сырный суп с тефтелями и вермишелью Сырный суп с тефтелями и вермишелью
Перцы в томатном соусе фаршированные в кастрюле Перцы в томатном соусе фаршированные в кастрюле
Картофельные ньокки в томатном соусе Картофельные ньокки в томатном соусе
Домашний люля кебаб из говядины и свинины в духовке Домашний люля кебаб из говядины и свинины в духовке
Пастуший пирог из картофельного пюре с овощами Пастуший пирог из картофельного пюре с овощами
Фарш в томатно-сметанном соусе Фарш в томатно-сметанном соусе
Кабачки рулетики с цукини и курицей в томатном соусе Кабачки рулетики с цукини и курицей в томатном соусе
Спагетти с соусом болоньезе Спагетти с соусом болоньезе
Тушеная капуста с фаршем, рисом и помидорами на сковороде Тушеная капуста с фаршем, рисом и помидорами на сковороде
Тушеный фарш с овощами на сковороде Тушеный фарш с овощами на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024