Для соуса: 1. Томатная паста или кетчуп — 3 ст.л; 2. Вода — 350 мл; 3. Морковь — 1 шт ; 🌿 Зелень для украшения по желанию!
Видео рецепт
Как сделать Мясные тефтели из фарша и риса в томатном соусе на сковороде рецепт пошаговый
1. 1. Рис отвариваем до полуготовности; 2. Смешиваем фарш, отваренный рис, яйцо, соль , специи и всё перемешиваем;
2. 3. Формируем тефтели, выкладываем в сковородку и обжариваем на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны; 4. Морковь натираем на мелкую терку, посыпаем наши тефтели;
3. 5. В водичку добавляем кетчуп или томатную пасту , перемешиваем и заливаем наши тефтели; 6. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне примерно 40 минут; Готовые тефтели украшаем по желанию зеленью!