Макароны гнезда с фаршем на сковороде в томатном соусе

Готовим Макароны гнезда с фаршем на сковороде в томатном соусе простой рецепт в домашних условиях. Практически «ленивые пельмени», только лепить ничего не надо и «тесто» используем из упаковки;)

Ингредиенты.

Макароны «гнезда» - 6-8 шт.
Фарш - 400 г
Лук - 50 г
Помидор - 100 г
Чеснок - 2 зуб
Томатная паста - 20 г
Сметана - 20 г
Зелень - 5 г
Сыр - 30 г
Соль, перец, тимьян по вкусу.

Как сделать Макароны гнезда с фаршем на сковороде в томатном соусе рецепт пошаговый

1. Делим фарш на 6-8 частей и катаем шарики-тефтели. Макароны "гнезда" кладём на сковороду, смазанную маслом. В них помещаем тефтели из фарша. Также распределяем дольки лука и помидора.

2. Заливаем вкуснейшей смесью из томатной пасты и сметаны, соли и перца, измельченного чеснока, тимьяна и воды (200 мл). Всё, работа закончена, далее в ход вступает плита.

3. Ставим сковороду на огонь и тушим блюдо минут 20- 25 на среднем огне под крышкой. При подаче посыпаем зеленью и ,конечно, сыром.

Похожие рецепты